五島列島リゾートホテル　マルゲリータ　＜五島・中通島＞ 【１泊２食】料理長お任せ特別コース　五島牛と『上五島の海の幸プラン』

全国から高い評価を受けている肉質が良い五島牛。
この希少な「五島牛」とともに、
上五島で採れる旬の鮮魚を使った料理長お任せ特別コースをご提供させていただきます。


■ご夕食（一例）
スープ　あご出汁を効かせた島野菜のスープ
前菜　　そら豆のフリット 生ハムとパルミジャーノ添え、玄界灘鮮魚のカルパッチョ三種、自家製ハム、田舎パテ、イカとケイパー ビアンコソテー、タコのアラビアータ
パスタ　島トマトとブッラータチーズのパスタ
魚料理　天然鮮魚香草ロースト　グレモラータソース　五島の貝・旬魚・あおさのり
肉料理　五島牛サーロインのビステッカ 蓮マスタードディップ添え
本日のドルチェ
カフェ


■ご朝食　和食か洋食をお選びいだけます。
★サイドメニュー、ドリンクはお好きなだけお選びいただけます。
和食『上五島の朝ごはん』
炊き立てごはん〜五島ミルキー米〜
いろいろ飯肴
焼魚　
だし巻玉子
海藻の御味噌汁

洋食『Breakfast』
手作りパン
自家製ジャム
スープ
自家製ベーコンとソーセージ
スクランブルエッグ
サラダ、ピクルス



■送迎について
送迎は３日前迄の予約制です。必ずご予約下さい。（電話：0959-55-3100）
（お迎えコース）
有川港14:30→マルゲリータ15:00
(10〜2月)有川港18:20→マルゲリータ18:50
(3〜9月)有川港18:40→マルゲリータ19:10
※季節やドックダイヤ等により、時刻が変更となる場合がございます。
※ご予約がない場合、当日のお申し出は、お受けできない場合がございます。