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宇奈月温泉 延楽 宿泊プラン一覧

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  • 終了間近 【冬限定】富山の冬の絶品「本津合蟹」本物の蟹料理を追求。活蟹会席プラン【夫婦旅】

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    【期間】2023年11月10日〜2024年03月31日

    ※このプランは1泊限定で予約可能となります。

    ※このプランのお食事は個室食事処となります。

    『日本海で獲れる最高級品質のズワイガニ「本津合蟹」の活蟹づくし』
    〜揚がったばかりの新鮮な蟹の中から選りすぐった格別の美味しさ〜


    お客様に蟹を最もおいしく召し上がっていただきたく長年改良を重ねております。今年もぜひ延楽の蟹料理をお愉しみください。
    深い甘みととろける味わいの蟹刺し、甘み・旨み・香ばしさを一度に味わえる焼き蟹、 地酒を含みながら味わうと一層味が際立つ蟹味噌、そして特製ポン酢で黒部野菜とともに食す蟹すき鍋。
    目と舌で愉しんでいただけるよう選び抜いた器・・・。
    どれも贅を極めたお料理になっています。
    特に焼き蟹は、蟹の旨みを最大限に味わうことができる料理。火加減が大変難しいため長年の経験で培った料理人の匠の技で丁寧にお客様の前で焼き上げます。
    料理長は地元で揚がる魚介類とその一番美味しい調理法を幼い頃から仕込まれ、料理旅館として創業した延楽の技を継承しつつ、日々手間と時間を惜しむことなく調理に情熱を注ぎ込んでいます。

    【献立一例】
    食前酒 地酒
    前 菜 季節の前菜
    椀 物 蟹真丈 清汁仕立て
    向 附 本日の活鮮 煎り酒を添えて
    別 皿 本津合蟹洗い
    焼 物 本津合蟹炭火焼き
    台 物 蟹味噌甲羅焼き
    強 肴 香箱蟹(1月半ば以降は別の食材)
    焜 炉 本津合蟹すき鍋
    食 事 蟹雑炊
    香 物 盛り合せ
    水菓子 季節の果物

    ◯仕入れの都合により献立の内容を予告なく変更する場合あり。
    ◯アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡下さい。

    延楽では最高の料理を最高の場所でお客様に提供したいという初代・竹次郎の精神を継承しております。
    厳選された富山の食材を使い、調理長の繊細な感性とこだわりで磨き上げた上質な“食”と富山の各蔵から館主が選び抜いた“こだわりの名酒”がお愉しみいただけます。
    また、宮大工の手で造られた、香気と光沢のある樹齢400年の檜風呂では、額縁に見立てた檜の枠から見える峡谷と湯鏡が幻想世界を演出。
    秘境・黒部峡谷の絶景を眺められる延楽で、ここでしか味わえない食と温泉情緒をぜひご堪能下さい。


    ※当館ではご宿泊の約一週間前にご確認のお電話を差し上げております。

    • 【対峰閣・絶景露天風呂&ベッド付き】リニューアルオープン
      和洋室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)とツインベッドを新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・絶景露天付き】リニューアルオープン
      和室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)を新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 檜】風情と趣ある和室13.5畳
      和室 13.5畳/バス・トイレ付

      13.5畳の本間と次の間、広めの露天風呂がついたお部屋です。ウォシュレット完備

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 陶】趣ある和室11畳
      その他 11畳/バス・トイレ付

      宇奈月温泉で唯一の露天風呂付客室です。11畳、ウォシュレットあり

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【露天風呂付き客室 檜・貴賓室】ゆったりと上質に
      和洋室 バス・トイレ付

      清流を望む主室の向こうには露天風呂、さらに応接室と寝室なども備えた特別室。12畳主室+客室専用露天風呂(総檜)+応接室+ツインベッドルーム

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・禁煙☆和室12.5畳】黒部峡谷を望む
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      **注意事項** 完全禁煙ではございません。消臭対応になります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・和室12.5畳】黒部峡谷を望む和室
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      12.5畳の特別和室。広い踏み込み、坪庭など宇奈月の地にふさわしい風格ある和室です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
  • 【最上位】北陸の贅の極を味わい尽くす「雅膳」。延楽ハイグレードプラン【夫婦旅】

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    【期間】2013年06月02日〜2025年02月28日

    ※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。

    『料理旅館延楽、極上の料理「雅膳」』
    〜「器は料理の着物である」北大路魯山人が説いたこの言葉を大切にしています〜

    先代から代々伝わり継承される延楽ならではの味と技の数々に、調理長の繊細な感性とこだわりで一段と美味しく磨き上げた、上質のお料理。館主が選び抜いた器や、館主が懇意にしている陶芸家の特注の器で、見て楽しみ、食べて楽しめる上質な料理をご提案いたします。

    季節の美味と出逢う特別な場所「延楽」で、「器の佇まいを愛でながら料理を愉しむ」という贅沢をご堪能ください。

    【献立一例】

    ※毎日の仕入れの一番良い食材でお献立を立てますので当日まで、お品書きがございません。
    ご了承ください。

    創業者竹次郎の精神を継承し、料理旅館として厳選された地元富山の旬の食材を使い、調理長の繊細な感性とこだわりで磨き上げた上質のお料理をご提供、富山の各蔵から館主が選んだこだわりの名酒と共にお楽しみ頂けます。
    宮大工でもある匠の衆の手で造られた、香気と光沢ある樹齢400年の檜風呂では、額縁に見立てた檜の枠から見える峡谷と湯鏡に移る景色が最も美しく映える。延楽ならではの大人の温泉情緒をぜひご堪能ください。

    ■食事■
    当館のお食事はお部屋食または個室食事処でのご用意となっております(場所はおまかせになります)。
    こちらのプランももちろんお部屋または個室食事処でご用意しますのでご夫婦様はもちろん、ご家族様・グループ様でもごゆっくりお召し上がりいただけます。
    ご夕食だけでなくご朝食も同じ場所でご用意しますので古き良き温泉情緒をぜひお愉しみください。
    ※幼児のお子様含む5名様以上は個室食事処になります。
    ※アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡ください。 

    ■アクセス■
    ○お車: 黒部ICより約20分。駐車場完備
    ○電車: 東京駅より約180分、名古屋駅より約245分、大阪駅より約230分、新潟駅より約160分
    ◯送迎: 富山地方鉄道「宇奈月温泉駅」より徒歩3分。送迎有(要事前予約)

    ■その他■
    ・有線/無線LANあり
    ・当館ではご宿泊の約一週間前にご確認のお電話を差し上げております。

    • 【対峰閣・絶景露天風呂&ベッド付き】リニューアルオープン
      和洋室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)とツインベッドを新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
    • 【対峰閣・絶景露天付き】リニューアルオープン
      和室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)を新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 檜】風情と趣ある和室13.5畳
      和室 13.5畳/バス・トイレ付

      13.5畳の本間と次の間、広めの露天風呂がついたお部屋です。ウォシュレット完備

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 陶】趣ある和室11畳
      その他 11畳/バス・トイレ付

      宇奈月温泉で唯一の露天風呂付客室です。11畳、ウォシュレットあり

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
    • 【露天風呂付き客室 檜・貴賓室】ゆったりと上質に
      和洋室 バス・トイレ付

      清流を望む主室の向こうには露天風呂、さらに応接室と寝室なども備えた特別室。12畳主室+客室専用露天風呂(総檜)+応接室+ツインベッドルーム

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
    • 【対峰閣・禁煙☆和室12.5畳】黒部峡谷を望む
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      **注意事項** 完全禁煙ではございません。消臭対応になります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
    • 【対峰閣・和室12.5畳】黒部峡谷を望む和室
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      12.5畳の特別和室。広い踏み込み、坪庭など宇奈月の地にふさわしい風格ある和室です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊から3泊まで予約可能となります。
  • 【人気No.1】匠の技が冴える創意工夫の晩餐「匠膳」。延楽ハイスタンダードプラン【夫婦旅】

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    【期間】2011年01月02日〜2025年02月28日

    ※このプランは3泊まで予約可能となります。

    『洗練されたセンスと磨き上げられた伝統の技。和食料理人の匠の技を追求した「匠膳」』
    〜旅館会席料理の枠を越えた料理長オリジナル献立の味付けと食材の旨みを堪能〜

    料理人の匠の技を追求した「匠膳」を提供する、延楽一番の人気プラン。

    朝どれの旬の食材は、長年の修行で培ったその研ぎ澄まされた包丁技と洗礼された味付けにより深い味わいとなり、季節感を打ち出す料理は温泉情緒の中で忘れられぬ旅の思い出を彩ります。
    伝統の技と創意工夫の美食をお楽しみください。

    【冬の献立一例】
    食前酒 梅酒
    前 菜 季節の前菜
    椀 物 季節のお吸い物 清汁仕立
    向 附 本日の割鮮 煎り酒を添えて
    小 附 白海老と煎り唐墨
    温 物 季節の煮物
    強 肴 紅ずわい蟹
    焼 物 地魚味噌幽庵焼き
    焜 炉 国産和牛しゃぶしゃぶ 
    食 事 季節の釜飯
    留 椀 赤出汁
    香 物 盛り合せ
    水菓子 季節の果物

    創業者竹次郎の精神を継承し、料理旅館として厳選された地元富山の旬の食材を使い調理長の繊細な感性とこだわりで磨き上げた上質のお料理をご提供富山の各蔵から館主が選んだこだわりの名酒と共にお楽しみ頂けます。
    宮大工でもある匠の衆の手で造られた、香気と光沢ある樹齢400年の檜風呂では、額縁に見立てた檜の枠から見える峡谷と湯鏡に移る景色が最も美しく映える。
    全室峡谷に面した大自然の絶景を愛でるお部屋での安らぎのひとときをお過ごし頂き延楽ならではの大人の温泉情緒をぜひご堪能ください。

    ■食事■
    ◯お食事は「お部屋食」または「個室お食事処」
    ※場所は当館おまかせになります。
    ※5名様以上は個室食事処をご用意致します。
    ※ご夕食・ご朝食ともに同じ場所でご用意します。
    ◯仕入れの都合により献立の内容を予告なく変更する場合あり。
    ◯アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡下さい。 

    ■アクセス■
    ○お車: 黒部ICより約20分。駐車場完備
    ○電車: 東京駅より約180分、名古屋駅より約245分、大阪駅より約230分、新潟駅より約160分
    ◯送迎: 富山地方鉄道「宇奈月温泉駅」より徒歩3分。送迎有(要事前予約)

    ■その他■
    ・有線/無線LANあり
    ・当館ではご宿泊の約一週間前にご確認のお電話を差し上げております。

    • 【対峰閣・絶景露天付き】リニューアルオープン
      和室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)を新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 檜】風情と趣ある和室13.5畳
      和室 13.5畳/バス・トイレ付

      13.5畳の本間と次の間、広めの露天風呂がついたお部屋です。ウォシュレット完備

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 陶】趣ある和室11畳
      その他 11畳/バス・トイレ付

      宇奈月温泉で唯一の露天風呂付客室です。11畳、ウォシュレットあり

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
    • 【対峰閣・禁煙☆和室12.5畳】黒部峡谷を望む
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      **注意事項** 完全禁煙ではございません。消臭対応になります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
    • 【対峰閣・和室12.5畳】黒部峡谷を望む和室
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      12.5畳の特別和室。広い踏み込み、坪庭など宇奈月の地にふさわしい風格ある和室です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
  • 【期間限定】富山湾のホタルイカと白えび「春の膳」

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    【期間】2024年03月20日〜2024年05月31日

    ※このプランは1泊限定で予約可能となります。

    雪を纏った立山連峰が美しく映える春の富山湾。
    青白く神秘的に輝くホタルイカと宝石のように薄紅色で透明な白えびを組み合わせたプランです。
    この繊細で美しい食材は富山湾の深くて複雑な海底と立山連峰の雪解け水が育む富山湾だけの高級食材です。
    加えて富山の旬の食材を使った延楽オリジナル会席をお愉しみ下さい。

    ■ご夕食
    「蛍烏賊造と白海老会席」をご用意いたします。

    【献立一例】
    食前酒 梅酒
    前 菜 春の前菜
    椀 物 季節のお吸い物 清汁仕立
    向 附 本日の割鮮 煎り酒を添えて
    小 附 白海老と蛍烏賊造り
    温 物 季節の煮物
    強 肴 蛍烏賊塩蒸し 辛子酢味噌
    揚 物 白海老米粉揚げと蛍烏賊の天麩羅
    焼 物 地魚味噌幽庵焼き
    焜 炉 国産和牛しゃぶしゃぶ
    食 事 白海老釜飯
    留 椀 赤出汁
    香 物 盛り合せ
    水菓子 季節の水菓子

    ■ご朝食
    匠膳のご朝食をご用意いたします。

    ◯お食事は「お部屋食」または「個室お食事処」
    ※場所は当館おまかせになります。
    ※5名様以上は個室食事処をご用意致します。
    ※ご夕食・ご朝食ともに同じ場所でご用意します。
    ◯仕入れの都合により献立の内容を予告なく変更する場合あり。
    ◯アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡ください。

    ※当館ではご宿泊の約一週間前にご確認のお電話を差し上げております。

    • 【対峰閣・絶景露天付き】リニューアルオープン
      和室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)を新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 檜】風情と趣ある和室13.5畳
      和室 13.5畳/バス・トイレ付

      13.5畳の本間と次の間、広めの露天風呂がついたお部屋です。ウォシュレット完備

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 陶】趣ある和室11畳
      その他 11畳/バス・トイレ付

      宇奈月温泉で唯一の露天風呂付客室です。11畳、ウォシュレットあり

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・禁煙☆和室12.5畳】黒部峡谷を望む
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      **注意事項** 完全禁煙ではございません。消臭対応になります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・和室12.5畳】黒部峡谷を望む和室
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      12.5畳の特別和室。広い踏み込み、坪庭など宇奈月の地にふさわしい風格ある和室です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
  • 【人気の定番】食の王国富山の旬を食す「旬彩膳」。延楽スタンダードプラン

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    【期間】2014年04月01日〜2025年02月28日

    ※このプランは3泊まで予約可能となります。

    『富山の奥座敷、人里離れた大人の隠れ家。昭和の著名人が愛した峡谷美を愉しむ』
    〜創業者「料理人濱田竹次郎」の「富山の本物を味わって頂きたい」との想いから始まった温泉旅館〜

    延楽は、全国最大級の温泉噴水とトロッコ電車でも知られる北アルプス峡谷の出湯・宇奈月温泉にて、昭和初期創業の温泉旅館。

    料理から始まった延楽の原点は、「至極の料理」。
    創業者の竹次郎は、明治気質の頑固者の料理人でお客様に富山の本物を味わっていただきたいとの一心で日々料理を追求致しました。その精神は現在も継承され、厳選された素材を使い調理長の繊細な感性とこだわりで磨き上げた上質のお料理をご提供しております。

    【冬の献立一例】
    食前酒 梅酒
    前 菜 季節の前菜
    椀 物 季節のお吸い物 清汁仕立
    割 鮮 本日の割鮮 煎り酒を添えて
    温 物 季節の煮物
    強 肴 紅ずわい蟹 
    揚 物 地魚天婦羅
    焼 物 地魚焼物
    焜 炉 国産和牛しゃぶしゃぶ
    食 事 富山産コシヒカリ
    留 椀 赤出汁
    香の物 盛り合せ
    水菓子 季節の水菓子

    宮大工でもある匠の衆の手で造られた、香気と光沢ある樹齢400年の檜風呂は額縁に見立てた檜の枠から見える峡谷と湯鏡に移る景色が最も美しく見えるようにするところは匠の技ならでは。
    全室峡谷に面した大自然の絶景を愛でるお部屋での安らぎのひとときをお過ごし頂き延楽ならではの大人の温泉情緒をぜひご堪能ください。

    ■食事■
    ◯お食事場所は当館おまかせ(お部屋食または個室食事処)
    ※5名様以上の場合、個室のお食事処をご用意致します。
    ◯仕入れの都合により献立の内容を予告なく変更する場合がございます。
    ◯アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡下さい。

    ■アクセス■
    ○お車: 黒部ICより約20分。駐車場完備
    ○電車: 東京駅より約180分、名古屋駅より約245分、大阪駅より約230分、新潟駅より約160分
    ◯送迎: 富山地方鉄道「宇奈月温泉駅」より徒歩3分。送迎有(要事前予約)

    ■その他■
    ・有線/無線LANあり
    ・当館ではご宿泊の約一週間前にご確認のお電話を差し上げております。

    • 【対峰閣・禁煙☆和室12.5畳】黒部峡谷を望む
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      **注意事項** 完全禁煙ではございません。消臭対応になります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
    • 【対峰閣・和室12.5畳】黒部峡谷を望む和室
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      12.5畳の特別和室。広い踏み込み、坪庭など宇奈月の地にふさわしい風格ある和室です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
    • 【本館・和室11畳】黒部川の清流に面した和室
      和室 11畳/バス・トイレ付

      黒部川の清流に面した11畳の落ち着いた和室。(少し古さが目立つ)禁煙室希望の場合は消臭対応とさせていただきます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは3泊まで予約可能となります。
  • 【延楽流・食の寶】 富山を代表するブランド肉、“氷見牛”と“ 黒部名水ポーク”を美味しく愉しむ

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    【期間】2017年06月21日〜2025年02月28日

    ※このプランは1泊限定で予約可能となります。

    富山を代表するブランド牛“氷見牛”は、生産農家の方々の高い肥育技術により、国産和牛として氷見ブリと並ぶ、富山を代表する特産物のひとつです。旨さの秘密は、いわゆるサシの入り具合をいう「脂肪交雑」と「脂肪の質」が良いところです。肉質等級の判断基準でも上位等級(A4ランク以上)が全体平均で8割5分を超える質の高さを誇っています。現在、出荷頭数が少ないことからまだまだ県外への流通は多くないため大変貴重です。

    一方、宇奈月温泉がある黒部市では、名水百選に選ばれた「黒部川扇状地湧水群」の伏流水で育てた“黒部の名水ポーク”があります。水質の良さが肉質に反映することから肉の保水性が高く適度な脂肪が含まれたジューシーできめ細かいやわらかな肉質が特徴です。「黒部名水ポーク」として出荷されるのは総生産量の1〜2割程度と、高い選定基準によって選ばれております。

    そんな富山ならではの特別なお肉を、富山湾を中心として水揚げされた新鮮なお刺身と共に愉しめるプランをご用意いたしました。
    厳選された素材を“寶(たから)”の様に敬い、新鮮さと本来の味を生かす延楽ならではの“食の寶”をぜひご堪能下さい。

    ※氷見牛は出荷頭数に限りがある為、ご用意が難しい場合はA4ランクの国産和牛をご用意します。
    ※本プランは1泊のみで承ります。連泊をご希望のお客様は2泊目を別プランでお申込みください。

    【冬の献立一例】
    食前酒 梅酒
    前 菜 季節の前菜
    椀 物 季節のお吸い物
    割 鮮 本日の割鮮 煎り酒を添えて
    温 物 黒部名水ポーク
    強 肴 紅ずわい蟹
    台 物 氷見牛石焼き 
    焜 炉 氷見牛しゃぶしゃぶ 
    食 事 富山産コシヒカリ
    留 椀 赤出汁
    香 物 盛り合せ
    水菓子 季節の果物


    ■食事■
    ◯お食事は「お部屋食」または「個室お食事処」
    ※場所は当館おまかせになります。
    ※5名様以上は個室食事処をご用意します。
    ※ご夕食・ご朝食ともに同じ場所でご用意します。
    ◯仕入れの都合により献立の内容を予告なく変更する場合あり。
    ◯アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡ください。

    ■その他■
    ・ご宿泊の約一週間前に確認のお電話を差し上げております。

    • 【対峰閣・絶景露天付き】リニューアルオープン
      和室 バス・トイレ付

      黒部峡谷に近い位置にある対峰閣のお部屋に露天風呂(温泉)を新設。浴室は自由に開閉できるイスターカーテンを採用。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 檜】風情と趣ある和室13.5畳
      和室 13.5畳/バス・トイレ付

      13.5畳の本間と次の間、広めの露天風呂がついたお部屋です。ウォシュレット完備

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【本館・露天風呂付き客室 陶】趣ある和室11畳
      その他 11畳/バス・トイレ付

      宇奈月温泉で唯一の露天風呂付客室です。11畳、ウォシュレットあり

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・禁煙☆和室12.5畳】黒部峡谷を望む
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      **注意事項** 完全禁煙ではございません。消臭対応になります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
    • 【対峰閣・和室12.5畳】黒部峡谷を望む和室
      和室 12.5畳/バス・トイレ付

      12.5畳の特別和室。広い踏み込み、坪庭など宇奈月の地にふさわしい風格ある和室です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜6人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
      連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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