道後温泉　ふなや 宿泊プラン一覧

★人気の和洋室で老舗を体験★
小説『坂の上の雲』にも出てくる鮒屋(ふなや)旅館。小川の流れる庭園と、地産地消を心掛け素材にだわる料理、皇族の御常宿としての信頼感、心を込めた丁寧なおもてなしで、創業以来３９０余年ご愛顧賜っております。
瀬戸内のお魚をメインに、和食調理長が丹念に吟味して仕上げる瀬戸内会席料理を、お食事処【葵苔(あおいごけ)】でゆっくりとお召上がり下さい。

■ある日のご夕食献立【お献立一例】■
　食前酒　本日のおすすめ
　先　付　一、菊菜お浸し（かます一夜干し・菊花・えの木）
　　　　　一、平貝としし柚子おろし和え（百合根・ていれぎ）
　造　り　本日のおすすめ(ニ種または三種盛り)
　焚　合　鯛煮付（石垣小芋・牛蒡・坊っちゃん南瓜・生姜あん)
　台の物　まながつお木の実焼（蛸やわらか煮・あしらえ）
　変り鉢　媛っこ地鶏鍋（つくね・あしらえ)
　揚　物　かます二色揚げ（ズッキーニ・隠元）
　止　椀　合わせ味噌仕立て（伊予美人・牛蒡）
　御　飯　ふなや風鯛飯
　果　物　季節のもの
＊お料理は、月毎のお献立でございます。

■ご朝食■
　『和食膳』又は『アメリカンブレックファスト』のチョイス
　＊ご到着後にお伺いいたします。

〜季節の薫る旬の瀬戸内のおもてなし〜
温暖な気候と豊かな自然に育まれた松山道後は、瀬戸内の新鮮な魚介類と地でとれたみずみずしい野菜などめぐまれた食材の宝庫です。その海・山の幸をはじめ、川の幸からなる郷土料理は実に多彩で絶品です。口の中に拡がる満足と心で感じる優雅な時間をお約束します。

■宿泊部屋■
　クラブフロア１２畳＋５畳（引き湯付・檜風呂）

■ご夕食■
　瀬戸内の贅の限りを尽くした特別料理をお部屋でごゆっくり。
　
□ある日の御献立□　　
食前酒　梅酒(金箔入り)
先　付　一、春菜のお浸し　一、媛っこ地鶏桜蒸し　一、鰆叩き
　椀　 清仕立て　油目葛打ち　　
造　り　平貝殻盛り　伊勢海老・鯛・鯵・平貝・烏賊
焚　合　目張蕗巻　鮑やわらか煮
台の物　鯛頭木の芽焼　からすみ大根
変り鉢　和牛ステーキ
揚　物　目板鰈雲丹包み揚げ
　椀　　合わせ味噌仕立て　伊勢海老
御　飯　ふなや風鯛めし
果　物　季節のフルーツ盛り合せ

＊お料理は、月毎のお献立でございます。
＊お料理についてのご要望等ございましたら何なりとお申し付け下さい。


■朝食■
　和食膳　又は　アメリカンブレックファストのチョイスです。

●ふなやのロイヤルスイートで、最高のおもてなしを●

京都数寄屋大工の匠が手がけた伝統と品格を大切に守り続けた造りとなっており、
広々としたリビングからは、松山城や城下町をご覧いただけます。
部屋のお風呂も広くゆったりとしておりますので「道後温泉」からの引き湯をプライベートな空間で十分に満喫して頂けます。

ご夕食は、お部屋でごゆっくりお召し上がりいただけます。
旬の食材にこだわる瀬戸内特別会席料理をご用意させていただきます。

ご朝食もお部屋でごゆっくりお召し上がり下さい。
「和食膳」又は「アメリカンブレックファスト」をお選びいただけます。

ふなやのロイヤルスイートで至福の時をお過ごし下さい。

【ロイヤルスイート間取り】
和室(１０畳＋５畳)＋リビング(ソファー４名掛け＋テーブル４名掛け)＋ベットルーム(ツイン)　トイレ×２　檜風呂(天然温泉)　ミニキッチン　

○和室と洋室があり、コネクティングルームのような仕様です。
○本館の最上階にあり静かでゆったりとしております。
○天然温泉のお風呂は、大人2名がゆっくり入れる広さです。
○松山城、市内の城下町をご覧になれる眺望です。

【客室設備】
液晶テレビ(ＣＡＴＶ)×３台・ＤＶＤ＆ＣＤプレイヤー・有線ＬＡＮ・Ｆｒｅｅ　Ｗｉ-Ｆｉ・加湿器付き空気清浄機×３台・洗浄機付トイレ×２台・湯沸かしポット・お茶セット・ミニバー・冷蔵庫×２台・ドライヤー・ボディーソープ・シャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・くし・バスタオル・フェイスタオル・浴衣・足袋・女性アメニティ

【部屋食】【スイート】

アートルームで一生の思い出を！

道後温泉では『道後オンセナート』が開催されました。
〜「最も深い夢 The deepest dream」をテーマに、
世界で活躍するアーティストたちが道後のホテルの各１室を手がけるプロジェクト「HOTEL HORIZONTAL」〜

　　　★★★　 　泊まれるアート作品 　★★★
　　　　　 葉山有樹　×　ふなや 　

伝統ある旅館ふなやのデラックス和洋室を葉山有樹氏が手掛けます。
襖に仕切られた和室の空間を、一族繁栄を願う伝統文様、魚藻文の世界に変容いたしました。

●一泊二食付き●
●夕食は、当館料理長が厳選した旬の食材を使用した瀬戸内会席をお食事処【葵苔(あおいごけ)】にて★夜間庭園アート作品『詠風庭あかり物語』を楽しみながらごゆっくりお召し上がり下さい。
朝食は、和食膳又はアメリカンブレックファストをお選び下さい。

●全室Wi-Fi利用可
■夕食より天然温泉を思う存分満喫したい！！
　＊アルカリ性単純泉のやさしいお湯で疲れを癒して下さい。
　
　★大浴場及び部屋風呂(引き湯付き)のご利用時間
　＊部屋風呂（温泉付きは、俳句ラウンジスイートとクラブフロア、ロイヤルスイートのみ）
　1.11：30〜23：30　2.朝5：30〜9：30
　＊深夜23：30〜朝5：30まではご利用いただけません。

■チェックインが遅くて夕食は取れない！！　
　＊レイトチェックインが可能です。
　ビジネスマン・アクティブなカップルの方におすすめです♪

■ご朝食■7：00〜9：00
　『和食膳』又は『アメリカンブレックファスト』のチョイス
　＊ご到着後にお伺いいたします。

◆夕食オプション：プラス料金で瀬戸内の贅をご満喫ください。
　【ラストオーダー19:30】
　○和食会席料理(当日OK)6600円・8800円・11000円
　○フレンチフルコース(前日までの予約)6325円・8855円・12650円
　*和食は、当日チェックイン時のお申し込みが可能です。
　*フレンチは、前日までのご予約とさせていただきます。
*満席の場合は、ご利用できない場合もございますのでご了承下さい。
　
　　　　＊ふなやからの所用時間をご案内いたします。
●道後温泉本館まで徒歩５分
●県民文化会館まで徒歩１０分(路面電車３駅)
●大街道・ANAクラウンプラザホテル松山・松山三越・松山城まで路面電車で１５分
●愛媛大学城北キャンパス・松山大学まで車で５分
●愛媛大学医学部付属病院まで車で２５分
●愛媛県武道館・坊っちゃんスタジアムまで車で２５分
●松山市民会館まで車で１０分
●松山総合コミュニティセンターまで車で１５分

◆天然温泉を思う存分満喫したい！
◆ビジネスなどでチェックインが遅くて夕食は取れない！
◆朝食は、いらない！
◆お気のむくまま一人旅！
という方におすすめです。
　★大浴場及び部屋風呂(引き湯付き)のご利用時間　
　＊部屋風呂（温泉付きは、俳句ラウンジスイートとクラブフロア、ロイヤルスイートのみ）
　1.11：30〜23：30　2.朝5：30〜9：30
　＊深夜23：30〜朝5：30まではご利用いただけません。

道後温泉本館、道後商店街まで徒歩５分ですのでチェックイン前に車を置いての散策や松山市内中心街(松山城、大街道)まで路面電車で２０分ですので買い物や観光も自由自在です。

◆夕食オプションも充実：プラス料金にて瀬戸内の贅をご満喫ください。
レストラン【葵苔】１７：３０〜（ラストオーダー１９：３０）
*満席の場合は、ご利用できない場合もございますのでご了承下さい。

＊ふなやからの所用時間をご案内いたします。
●道後温泉本館まで徒歩５分
●県民文化会館まで徒歩１０分(路面電車３駅)
●大街道・ANAクラウンプラザホテル松山・松山三越・松山城まで路面電車で１５分
●愛媛大学城北キャンパス・松山大学まで車で５分
●愛媛大学医学部付属病院まで車で２５分
●愛媛県武道館・坊っちゃんスタジアムまで車で２５分
●松山市民会館まで車で１０分
●松山総合コミュニティセンターまで車で１５分