庄川温泉郷　鳥越の宿　三楽園 【料理長厳選会席〜春〜】★のどぐろ+ホタルイカ+白えび+毛蟹★　旬の美味競演♪

■夕食■
脂がのり口の中に入れた瞬間にとろける高級魚「のどぐろ」、産卵のためまるまると肥えてワタの旨みが美味しい富山に春の訪れを告げる「ホタルイカ」、水晶のように透きとおった美しさから富山湾の宝石と称される「白えび」、春の贅をつくしたお料理です。
料理長が地元を中心に選びぬいた食材を使い、一品一品心をこめた特別献立となります。三楽園会席をベースに、質にこだわったお料理をぜひご堪能くださいませ。

【厳選素材使用の献立】
・高級魚「のどぐろ」塩焼き
・富山の春の代表格「ホタルイカ」黄身酢かけ
・富山湾の宝石「白えび」お刺身(むき身、昆布〆)を含むお造り5種盛
・北陸では春から旬を迎える希少な「毛蟹」塩ゆで
・「特選和牛」鍋
※毛蟹は、お二人につき１杯となります。
　また、シケのため蟹が獲れない日もあります。蟹が入荷しない場合は、他のメニューに変更させていただきますのでご了承くださいませ。
※夕食は、食事処にて18:00・18:45・19:30のいづれかでご用意いたします。
　お時間はチェックイン時にお伺いしております。先着順となりますのでご希望に添えない場合もございます。

■朝食■
地元にこだわった「とやまのおいしい朝ごはん」をお楽しみください
（献立一例）
・富山県産低農薬有機米：一粒一粒の艶のよさが際立つお米です
・地元の卵「米寿の卵」：ご飯との相性抜群！ぜひ卵かけ御飯でお楽しみください
・となみ野ポークの蒸鍋
・富山地元料理「昆布〆」
※食材の関係で料理内容が変更になる場合がございます

■温泉■
大正時代より温泉成分の良さから名湯として知られ、全国的にも珍しい成分の異なる２つの「にごり湯」
炭酸水素塩泉／皮膚を柔らかくして肌がスベスベになります（美肌の湯）
炭酸鉄泉／鉄分を多く含み特に婦人系の疾患に効果があると云われています

■エステ＆ファンゴ（温泉泥）■
女性の皆様により至福の時間を楽しんで頂くため、充実したエステコースと日本で当館だけの本格ファンゴセラピーをご用意しております。（予約制）

■ウェルカムドリンクコーナー■
フロントロビーにて、フリードリンクコーナー（コーヒーマシン）がございます
時間）15時〜22時、7時〜10時