25件中11~20件表示
【期間】2021年04月01日〜2025年03月31日
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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毛利侯おまかせ会席 −山口が誇る高森和牛と厳選食材で織りなす旬の味覚—
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が設けられたことから発展した川棚温泉
毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理
基本の毛利侯会席をベースに山口県産の希少銘牛高森和牛など
さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。
ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください
■高森和牛とは■
山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛
川棚グランドホテルでは
数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています
上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です
■ご夕食■
館内のお食事会場でご用意させていただきます。
■朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16:00発→ホテル(3日前まで要予約)
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル(ご到着時刻をお知らせください)
入口から部屋まで階段有/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ 化粧水/乳液/クレンジング/お風呂は温泉ではありません
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2020年06月22日〜2025年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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ふく食解禁から130年余り、その長い歴史の中で
とらふくの旨味を余すことなく堪能していただける下関伝統のとらふくフルコース。
その美味しさを追求し、さらに下関ふくの旨味をお愉しみいただけるよう
この度リニューアルいたしました。
【ふく前菜】
まろやかなゼラチンに富むふぐの皮や皮下の部位をことこと煮込み、
旨味が抽出された煮汁をお多福独自の味付けで冷やし固める「とらふぐのにこごり」
【お多福のふくさし】
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚みのある一枚引き。
【とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を凝縮した唐揚。
濃密な旨味を愉しめる骨つき部位に衣をつけてカラっと仕上げます。
【とらふくちり】
頭、かま、中骨といったとらふくのあらで仕立てる本場下関のふくちり。
骨からしみ出る濃厚な旨味に新鮮な地元野菜の旨味が重なります。
部位ごとに異なるとらふくあらの食感と味わいをご堪能ください。
【ふく雑炊】
とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
山口県阿東産こしひかりと地たまご、
さらにとらふく身皮を入れて作る〆の雑炊はお客様の目の前で仕上げます。
■ご夕食■
館内のお食事会場でご用意させていただきます。
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16:00発→ホテル(3日前まで要予約)
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル(ご到着時刻をお知らせください)
入口から部屋まで階段有/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ 化粧水/乳液/クレンジング/お風呂は温泉ではありません
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2021年04月10日〜2025年03月31日
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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とらふく極みフルコース
美食家・北大路魯山人が「天下唯一の美味」と表現した下関のふく
その引き継がれてきた下関ふくの伝統と先進を融合させ完成した
川棚グランドホテルお多福のとらふく極みフルコース
ここでしか味わえない滋味を心ゆくまでご堪能ください。
■調理長のこだわり■
【お多福のふくさし】
菊の花に見立て、有田焼の器に美しく盛られたふくさし
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます
しっかりとした食感を堪能していただくため
やや厚みのある一枚引き
噛むほどに芳醇な甘みが広がります
【天然とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を閉じ込めた唐揚は
大ぶり天然とらふくの骨つき部位を使用
カラッとした衣を楽しんでいただくため二度揚げにします
凝縮されたコク深い天然とらふくの味わい
骨まわりの濃密な旨味はまた格別です
【天然とらふくちり】
とらふくのあらからじっくり引き出した極上の出汁で炊きます。
天然とらふくの、それぞれ味と食感が違う部位を使用
塩麹漬けの白菜で旨味を重ねます
通常ふくコースの約2倍の2.5㎏以上に厳選した
大ぶり天然とらふく独特の食べごたえある力強い食感
【ふく雑炊】
天然とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
あらの出汁で生米から炊いた山口県阿東産こしひかりと
地たまごで作る〆の雑炊
ふく本来の旨みを味わうために他の薬味は加えず
最後に焼き立ての白子を贅沢に混ぜ込み仕上げます
お好みでトリュフ塩をふりかけて
■朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16:00発→ホテル(3日前まで要予約)
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル(ご到着時刻をお知らせください)
入口から部屋まで階段有/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ 化粧水/乳液/クレンジング/お風呂は温泉ではありません
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2021年04月01日〜2025年03月31日
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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川棚のやさしい風土が育んだ食文化を
お楽しみいただける山口の旬をちりばめた
川棚グランドホテルお多福のスタンダードプラン
■ご夕食■
海の幸と山の幸の宝庫である下関
山陰・北浦でとれる旬の魚介と山口県産地鶏長州黒かしわ
新鮮な野菜をふんだんにつかった【毛利侯会席】は
安心で美味しい、調理長こだわりの料理です。
■長州黒かしわ■
天然記念物である黒柏鶏の血を受け継ぐ山口県産地鶏
適度な歯ごたえを残しつつも柔らかくジューシー
噛めば噛むほどに味わいが増す上品な肉質が特長
■ 温泉■
「大浴場 山頭火」
露天・内湯・サウナ ◎ご利用時間6:00〜24:00◎
山頭火が愛した鬼ヶ城連山を眺めながら入る露天風呂
お肌しっとり美肌仕上げの塩化物温泉で
日頃のお疲れを癒やしてください♪
■朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
■お迎えサービス■
事前予約が必要です
・迎 新幹線 【新下関駅】16:00発→ホテル16:30
送 ホテル 9:30発→新下関駅10:00→唐戸10:30
※前日までの予約が必要です
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル
※到着時刻をお知らせください
■お祝いに■
●ご予算に応じて花束・ホールケーキがご手配可能です。
●長寿のお祝いにはちゃんちゃんこの無料貸し出しもございます。
入口から部屋まで階段有/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ 化粧水/乳液/クレンジング/お風呂は温泉ではありません
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2021年04月01日〜2025年03月31日
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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毛利侯極み会席 -季節の移ろいを山口の極上美食で愉しむ
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が設けられたことから発展した川棚温泉
やさしい気の流れや穏やかな風土に育まれた川棚の食文化毛利侯極み会席は伝統を大切にしながらも現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理
基本の毛利侯会席をベースに
山口県産の希少銘牛「高森和牛」やあわびなど
調理長がこだわり抜いた食材で丁寧につくる
贅を尽くした極上の会席です。
お殿様気分でお召し上がりください
■高森和牛とは■
山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛
川棚グランドホテルでは
数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています
上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です
■ 温泉■
「大浴場 山頭火」
露天・内湯・サウナ ◎ご利用時間6:00〜24:00◎
山頭火が愛した鬼ヶ城連山を眺めながら入る露天風呂
川棚のやさしい気の流れとさらさらラジウム泉で
日頃のお疲れを癒やしてください♪
■朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16:00発→ホテル(3日前まで要予約)
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル(ご到着時刻をお知らせください)
入口から部屋まで階段有/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ 化粧水/乳液/クレンジング/お風呂は温泉ではありません
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2024年06月04日〜2024年09月30日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
※プラン名に記載の割引率は、4月3日から5月7日の掲載料金と比較して表示しております
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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ふく食解禁から130年余り、その長い歴史の中で
とらふくの旨味を余すことなく堪能していただける下関伝統のとらふくフルコース。
その美味しさを追求し、さらに下関ふくの旨味をお愉しみいただけるよう
この度リニューアルいたしました。
【ふく前菜】
まろやかなゼラチンに富むふぐの皮や皮下の部位をことこと煮込み、
旨味が抽出された煮汁をお多福独自の味付けで冷やし固める「とらふぐのにこごり」
【お多福のふくさし】
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚みのある一枚引き。
【とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を凝縮した唐揚。
濃密な旨味を愉しめる骨つき部位に衣をつけてカラっと仕上げます。
【とらふくちり】
頭、かま、中骨といったとらふくのあらで仕立てる本場下関のふくちり。
骨からしみ出る濃厚な旨味に新鮮な地元野菜の旨味が重なります。
部位ごとに異なるとらふくあらの食感と味わいをご堪能ください。
【ふく雑炊】
とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
山口県阿東産こしひかりと地たまご、
さらにとらふく身皮を入れて作る〆の雑炊はお客様の目の前で仕上げます。
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16:00発→ホテル(3日前まで要予約)
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル(ご到着時刻をお知らせください。)
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2024年06月04日〜2024年09月30日
※プラン名に記載の割引率は、4月3日から5月7日の掲載料金と比較して表示しております
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間: 2024年1月9日(月)〜2024年7月上旬
内容: 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
−− −−− −−− −−− −−−
毛利侯おまかせ会席 −山口が誇る高森和牛と厳選食材で織りなす旬の味覚—
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が設けられたことから発展した川棚温泉
毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理
基本の毛利侯会席をベースに山口県産の希少銘牛高森和牛など
さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。
ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください
■高森和牛とは■
山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛
川棚グランドホテルでは
数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています
上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です
■ 温泉■
「大浴場 山頭火」
露天・内湯・サウナ ◎ご利用時間6:00〜24:00◎
山頭火が愛した鬼ヶ城連山を眺めながら入る露天風呂
川棚のやさしい気の流れとさらさらラジウム泉で
日頃のお疲れを癒やしてください♪
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16:00発→ホテル(3日前まで要予約)
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル(ご到着時刻をお知らせください)
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
風呂付(沸し湯)/厚島(孤留島)が浮かぶ響灘の眺望/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ
全室温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
温泉付き(露天風呂)/アメニティ:浴衣/タオル/バスタオル/歯ブラシ/シャンプー/リンス/ボディソープ /化粧水/乳液/クレンジング
2023年7月リニューアル/洋室ツイン※エキストラベッド利用時ツイン+ツインで最大4名様宿泊可/シャワーブース付/マウンテンビュー/禁煙
【期間】2020年04月01日〜2025年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
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備考欄にわんちゃんの犬種と頭数をご記入ください。
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わんちゃんと一緒にご宿泊!!
温泉付山荘は3頭まで、アネックスは1頭までで、10㎏未満に限ります。
(1頭に付き@3,300円の宿泊代を別途申し受けます。)
狂犬病の予防接種、混合ワクチン接種の証明書をご持参ください。
※わんちゃんの犬種と頭数を「備考欄」へご記入くださいませ。
※料金の中にはわんちゃんの宿泊料金は含まれておりません。ご了承ください。
ふく食解禁から130年余り、その長い歴史の中で
とらふくの旨味を余すことなく堪能していただける下関伝統のとらふくフルコース。
その美味しさを追求し、さらに下関ふくの旨味をお愉しみいただけるよう
この度リニューアルいたしました。
【ふく前菜】
まろやかなゼラチンに富むふぐの皮や皮下の部位をことこと煮込み、
旨味が抽出された煮汁をお多福独自の味付けで冷やし固める「とらふぐのにこごり」
【お多福のふくさし】
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚みのある一枚引き。
【とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を凝縮した唐揚。
濃密な旨味を愉しめる骨つき部位に衣をつけてカラっと仕上げます。
【とらふくちり】
頭、かま、中骨といったとらふくのあらで仕立てる本場下関のふくちり。
骨からしみ出る濃厚な旨味に新鮮な地元野菜の旨味が重なります。
【ふく雑炊】
とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
山口県阿東産こしひかりと地たまご、
さらにとらふく身皮を入れて作る〆の雑炊はお客様の目の前で仕上げます。
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
別館/風呂付(沸し湯)/眺望:特に無し/お部屋まで階段有/わんちゃん1匹まで
別館(’11年改装)/風呂付(沸し湯)/ウォッシュレットトイレ/眺望:特に無し/お部屋まで階段有/わんちゃん1匹まで
2010年改装/温泉付一戸建・和室+4ベッド。わんちゃん3匹まで対応可。フロントからお部屋まで階段有。おしり洗浄シャワー付トイレ有
【期間】2021年04月01日〜2025年03月31日
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備考欄にわんちゃんの犬種と頭数をご記入ください。
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わんちゃんと一緒にご宿泊!!
温泉付山荘は3頭まで、アネックスは1頭までで、10㎏未満に限ります。
(1頭に付き@3,300円の宿泊代を別途申し受けます。)
狂犬病の予防接種、混合ワクチン接種の証明書をご持参ください。
※わんちゃんの犬種と頭数を「備考欄」へご記入くださいませ。
※料金の中にはわんちゃんの宿泊料金は含まれておりません。ご了承ください。
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が設けられたことから発展した川棚温泉
毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、
川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理
基本の毛利侯会席をベースに山口県産の希少銘牛高森和牛など
さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。
ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください
-高森和牛とは-
山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛
川棚グランドホテルでは
数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています
上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
別館/風呂付(沸し湯)/眺望:特に無し/お部屋まで階段有/わんちゃん1匹まで
別館(’11年改装)/風呂付(沸し湯)/ウォッシュレットトイレ/眺望:特に無し/お部屋まで階段有/わんちゃん1匹まで
2010年改装/温泉付一戸建・和室+4ベッド。わんちゃん3匹まで対応可。フロントからお部屋まで階段有。おしり洗浄シャワー付トイレ有
【期間】2021年04月10日〜2025年03月31日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
備考欄にわんちゃんの犬種と頭数をご記入ください。
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わんちゃんと一緒にご宿泊!!
温泉付山荘は3頭まで、アネックスは1頭までで、10㎏未満に限ります。
(1頭に付き@3,300円の宿泊代を別途申し受けます。)
狂犬病の予防接種、混合ワクチン接種の証明書をご持参ください。
※わんちゃんの犬種と頭数を「備考欄」へご記入くださいませ。
※料金の中にはわんちゃんの宿泊料金は含まれておりません。ご了承ください。
■調理長のこだわり■
【お多福のふくさし】
菊の花に見立て、有田焼の器に美しく盛られたふくさし
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を、熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます
しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚みのある一枚引き
噛むほどに芳醇な甘みが広がります
【天然とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を閉じ込めた唐揚は大ぶり天然とらふくの骨つき部位を使用
カラッとした衣を楽しんでいただくため二度揚げにします
凝縮されたコク深い天然とらふくの味わい
骨まわりの濃密な旨味はまた格別です
【天然とらふくちり】
とらふくのあらからじっくり引き出した極上の出汁で炊きます。
天然とらふくの、それぞれ味と食感が違う部位を使用
塩麹漬けの白菜で旨味を重ねます
通常ふくコースの約2倍の2.5㎏以上に厳選した大ぶり天然とらふく独特の食べごたえある力強い食感
そして、あふれる濃厚な味わいをお愉しみください
【ふく雑炊】
天然とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
あらの出汁で生米から炊いた山口県阿東産こしひかりと地たまごで作る〆の雑炊
ふく本来の旨みを味わうために他の薬味は加えず
最後に焼き立ての白子を贅沢に混ぜ込み仕上げます
お好みでトリュフ塩をふりかけて
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。(7日前まで要予約)
別館/風呂付(沸し湯)/眺望:特に無し/お部屋まで階段有/わんちゃん1匹まで
別館(’11年改装)/風呂付(沸し湯)/ウォッシュレットトイレ/眺望:特に無し/お部屋まで階段有/わんちゃん1匹まで
2010年改装/温泉付一戸建・和室+4ベッド。わんちゃん3匹まで対応可。フロントからお部屋まで階段有。おしり洗浄シャワー付トイレ有
25件中11~20件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。