ａｍａｎｏ－ｈａｓｈｉｄａｔｅ　幽斎 【朝食付】天橋立の絶景を望みながら食す〜丹後の海と大地が育んだ、特別な朝ごはん〜

［朝食付］天橋立の絶景を望みながら食す＜カラダ喜ぶ、地産ほぼ100％の朝ごはん
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目覚めに朝は、炊き立ての土鍋ごはんと
丹後の海と大地が育んだ、地産地消の食材を使った
カラダ喜ぶ、優しい味わいの和朝食をご用意致します。

キャンバスのような大きな窓からは朝日に煌めく天橋立。
日本三景の絶景を望みながら、贅沢な1日のはじまりを…


「京・新感和食」とは？
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京料理とは違う「海の京都・丹後」の魚介・肉・野菜の地産食材をほぼ100％使い、
塩・酢などの調味料にいたるまで地元産の本当に美味しいものを厳選しております。
また化学調味料を一切使用せず、すべての料理に、妥協せず手間を惜しまず「手作りの美味」を追求。
低温真空調理など幽斎ならではのお料理をご提供致します。


※当プランは「朝食付」プランです。ご夕食はつきませんのでご注意願います。
　尚、コンビニが車で約2〜5分の場所にございます。
　お部屋に、冷蔵庫がございますので合わせてご利用下さい。


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┃お食事
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■ご朝食（お部屋食／8：00〜9：30）

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京新感和食の朝食・お献立一例
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土鍋炊き立てご飯　栗田産コシヒカリ100％
丹後8種の野菜　世屋味噌、白味噌、合わせ味噌仕立て
与謝野町産大豆の豆乳と網野産にがりの手作り豆腐
地鶏燻製とボイル春キャベツ
かえり雑魚のピリ辛煮
春菊としいたけのおひたし
自家製干物　アジのみりん干しとハタハタ一夜干し　たくわんの贅沢煮
地鶏卵の名物出し巻き卵
昔ながらの手作り梅干し
自家製ヨーグルト　ブラックベリーソース

※日によってメニュー・食材が変わる場合もございます。


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┃お風呂
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当宿のお風呂は温泉ではございませんがお部屋のお風呂で楽しめる
「まゆのお風呂」「地酒風呂」「アカモク浴」の入浴剤
または、当館より車で約2分の「智恵の湯入浴券」のいずれかをお選びいただけます。
お好きな入浴方法でお楽下さい。