丹後半島　夕日ヶ浦温泉　新海荘 【４・５月限定】地海老のお造り４種食べ比べ♪活鮑の踊り焼きも！ ＜地海老会席コース＞

＼えび★エビ♪海老！／

〜丹後の底引網で獲れた地海老尽くし〜

珍しい地元でしか食べられない海老などをはじめ、
会席にエビをたくさん散りばめた、
この時期だけしか食べられない地海老会席コース！

・幻の海老とも言われる…『鬼海老』
・濃厚な甘みのある…『どろ海老』
・深い甘みとコクのある…『甘海老』

その他、『縞海老』や『牡丹海老』など、
丹後・山陰で獲れた天然地海老を４種類お楽しみください。

◇−お品書き−◇
・食前酒　　
・前　菜　　旬彩盛り
・造　り　　名物！地海老４種と地魚３種盛り合わせ
・蒸　物　　海老の茶碗蒸し
・酢　物　　海老のカルパッチョ
・焼　物　　活鮑の踊りバター焼き
・台　物　　桜鯛のしゃぶしゃぶ
・揚　物　　海老の天麩羅
・食　事　　季節の釜飯
・香の物　 ３種盛り　
・汁　物　　海鮮赤出汁
・デザート　

※地海老４種の種類は、その日の仕入により異なります。
※小学生料金のお食事は【お子様会席】、幼児料金のお食事は【お子様ランチ】となります。

◆− 御食事 −◆
丹後の旬の食材を【お部屋食】にてご用意いたします。
※但し人数や空室状況により【個室の食事部屋】に変更させて頂く場合もございます。

◇− 朝食 −◇
朝から元気モリモリ♪
お米は西日本最多12回の特A評価を受ける「丹後産コシヒカリ」を使用！
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって料理いたします！
田舎ならではの素朴ながらも素材の味を生かす一品一品で
一日の活力をチャージして下さい♪

◆− 夕日ヶ浦温泉 −◆　入浴時間＜15：00〜24：00，6：00〜9：30＞
別名『美人の湯』とも言われるほど、美肌効果があり、女性に大人気です☆☆
当館では、岩風呂と桧風呂の２種類をお楽しみ頂けます♪

■−別注品のご案内−■
・天然地鮑の刺身 ／4，000円〜(時価)
・のど黒の塩焼き（１匹）／3，080円
・だし巻き卵　1本／880円
・ふぐの唐揚げ ／2，200円

※ご宿泊の２日前までにお電話にてお申し付け下さい。
※仕入れ状況によりご要望にお応えできない事もございます。