白布温泉　東屋（ひがしや） 宿泊プラン一覧

メインの米沢牛「すき焼き」は、地元の定番調理法として、今も脈々と受け継がれております。
割りしたは地元秘伝の醤油だれ。お肉の味わいを一層引き立てます。
冬は身体が温まるちょっぴり糖分が多い「すき焼き」が旅の疲れを癒してくれるでしょう。
お肉中心の「すきやき」と地場の季節の野菜を中心にした「田舎のおもてなし料理」が会食を盛り上げてくれます。
白布温泉のお湯は胃腸を活性化させるようですので、夕食はしっかりとおとり頂き、夜中にお腹がすくことの無いように！

※厳選した米沢牛のため、仕入れの都合で２日前までにご予約下さいますようお願いいたします。
※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

メインの米沢牛「しゃぶしゃぶ」は、当館の統計で女性人気Ｎｏ１。
　　圧倒的なヘルシーさが女性に人気の理由のようです。
　　しゃぶしゃぶとは思えないお肉のボリューム感は「米沢牛しゃぶしゃぶ」の醍醐味です！
　　吾妻山系の美味しい伏流水を使用した昆布だしのお湯に「シャブシャブ」と通した、「米沢牛」と野菜、お豆腐等は絶品と言われます。
　　自家製おろしポン酢や、ごまだれでサッパリお召し上がり下さい。
　
白布温泉のお湯は胃腸を活性化させるようですので、夕食はしっかりと！
米沢の地場の季節の野菜を中心にした「田舎のおもてなし料理」も同時に満喫して下さい。

※厳選した米沢牛のため、仕入れの都合で２日前までにご予約下さいますようお願い申し上げます。
※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

メインの「しゃぶしゃぶ」は、当館の統計で女性人気Ｎｏ１。
　　圧倒的なヘルシーさが女性に人気の理由のようです。
　　しゃぶしゃぶとは思えないお肉のボリューム感は「しゃぶしゃぶ」の醍醐味です！
　　吾妻山系の美味しい伏流水を使用した昆布だしのお湯に「シャブシャブ」と通した、お肉と野菜、お豆腐等は絶品と言われます。
　　自家製おろしポン酢や、ごまだれでサッパリお召し上がり下さい。
　
白布温泉のお湯は胃腸を活性化させるようですので、夕食はしっかりと！
米沢の地場の季節の野菜を中心にした「田舎のおもてなし料理」も同時に満喫して下さい。

※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

メインの「すき焼き」は、地元の定番調理法として、今も脈々と受け継がれております。
割りしたは地元秘伝の醤油だれ。お肉の味わいを一層引き立てます。
冬は身体が温まるちょっぴり糖分が多い「すき焼き」が旅の疲れを癒してくれるでしょう。
お肉中心の「すきやき」と地場の季節の野菜を中心にした「田舎のおもてなし料理」が会食を盛り上げてくれます。
白布温泉のお湯は胃腸を活性化させるようですので、夕食はしっかりとおとり頂き、夜中にお腹がすくことの無いように！

※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

肉の本場米沢の、「米沢豚一番育ち」を使用した豚しゃぶです。柔らかくボリュームたっぷりなのにリーズナブル。ヘルシー志向、でも、お肉も食べたい！と言ったご希望をお持ちのお客様にもってこいのプランです。

※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

メインの米沢牛「ステーキ」は、当館の支配人一押しのメニューです。
ご自分のお好みの焼き加減、お好みのペースで焼き立てをお召し上がりいただけます。　
料理長特製「おろし醤油たれ」又は、肉質が分かる「塩」で味わって下さい。
ただし、厳選した米沢牛をご提供させて頂くため、仕入れの都合でお泊りの２日前までにご予約下るようお願いいたします。
米沢牛ステーキの他に米沢の地場の季節の野菜を中心に「田舎のおもてなし料理」を満喫して頂けます。
白布温泉のお湯は胃腸を活性化させるようですので、夕食はしっかりとおとりください。

鴨鍋プランは、お召し上がり方によって、ヘルシーにも、ボリュームたっぷりにもと、変化の楽しめるプランです。
しかもリーズナブルにご利用頂けます。
ヘルシー志向、でも、お肉も食べたい！と言ったご希望をお持ち
のお客様や、お腹一杯ご飯を食べたいお客様、色々と食事を楽し
みたいお客様にもってこいのプランです。

※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

通常の牛肉コースよりも極上の米沢牛(180ｇ)を特別仕入れでご堪能頂けるプランです。
広めのお部屋で、ゆっくりと味の違いをご体験ください。

ジューシーさを求めるなら「ステーキ」が断然お薦めです。
　　お好みの焼き加減が自由な、ご自身でお焼き頂くコースと
　　焼き加減と味付けは調理長におまかせコースの２通りからお選び
いただけます。
　　焼いた後「塩」を付けて召し上がると、品質の違いがはっきりと
分かります。
　　肉汁たっぷりの本場米沢牛をご堪能下さい。

地元の食文化を堪能するなら「すき焼き」がお薦めです。
　　古くから、米沢の定番として不動の地位を確保していますので、
味は折り紙付きです。

女性に一番人気の「しゃぶしゃぶ」も魅力的です。
　　ヘルシーさを求めるのですが、熱々を「おろしポン酢」を付けて
ほおばると、ついつい箸が進んでしまいます。
　　「ごまだれ」で頂く定番も外せません。

※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

お一人毎にご予約頂けますので、すき焼き○人分、しゃぶしゃぶ○人分とご指定下さい。
なお、ステーキをご選択の場合は、ご自身で焼かれるか、調理長お任せかも併せてご指定下さい。
特別に仕入れるため、ご予約はお泊まりの３日前までとさせて頂いております。
ご了承の程、お願い申し上げます。

メインの米沢牛は、「すき焼き」・「しゃぶしゃぶ」の２種類からお一人様毎にお選び頂けます。白布温泉のお湯は胃腸を活性化させるようですので、夕食はしっかりと！
米沢にの地場の季節の野菜を中心に「田舎のおもてなし料理」を満喫して下さい。

【メインが選べる２種の米沢牛】
①地元一押し！「米沢牛すき焼き」
　　地元秘伝の醤油だれの割りしたがお肉の味わいを一層引き立て
ます。
　　地元の食文化を知るなら、すき焼きが一押し！
　　冬は身体が温まるちょっぴり糖分が多いすき焼きが地元の定番
です。

②女性人気Ｎｏ１「米沢牛しゃぶしゃぶ」
　　お肉料理でも圧倒的なヘルシーさが女性に人気♪
　　しゃぶしゃぶとは思えないお肉のボリューム感は米沢牛しゃぶし
ゃぶの醍醐味です！
　　自家製おろしポン酢や、ごまだれでサッパリお召し上がり頂け
ます。

※厳選した米沢牛のため、仕入れの都合で２日前までにご予約下さい。
※お肉の苦手な方のお料理も承ります。（お気軽にご相談ください）
※メインのお鍋は、お一人様ずつの鍋で提供させていただいております。

東屋旅館お勧めの定番プランです。
温泉が何よりもご馳走。温泉大好き派に「ピッタリ」のプランです。

勿論、調理長自慢の和食膳をお召し上がり頂けます。
鯉やりんご等、米沢の食文化を味わって下さいませ。

鯉の苦手な方には、別の一品をお付け致しております。
ご予約時に、ご遠慮なくお申し出下さいませ。

米沢牛のステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ等一品料理のご注文もお受け致しております。
ご宿泊の３日前までにお申し付け頂ければ幸いです。
ご宿泊当日はご希望に添えない場合もございますので、ご了承頂きますようお願い申し上げます。