湯田温泉　西の雅　常盤 ■とら河豚三昧会席■本当の“口福”に出会える＜ふく会席＞山口が生んだ本場の美味♪

◆◇——＜とら河豚三昧＞——◇◆
“薫り・風味・舌ざわり・歯ごたえ・のどごし”
一級品のとら河豚を通年通して“余すことなく堪能”
弾力のある身を、ひとくち、またひとくちと。
口に含むたびに味の深さを満喫できます。


●【ふく握り】
　キュッとしまった旬身が酢飯と合う合う！
　一口サイズに詰まった極上品♪
●【ふくちり鍋】
　野菜の甘みと、出汁にくぐらせた河豚をポン酢で味わえる逸品。
　河豚をくぐらせた後のコラーゲンたっぷりの出汁も楽しめます
●【ふくから揚げ】
　“サクッ”とした衣と“ふっくら”した身が
　刺身や鍋とは違った風味を出してくれます♪
●【とらふく刺身】
　薄く切った河豚は“プリップリ”の食感でクセになる歯ごたえ。
　一枚ずつ取るのも、豪快に取るのもお好みでどうぞ♪
●【ふぐ雑炊】
　河豚会席の〆はコレ！ご飯と溶き卵が
　うま味たっぷりのだし汁を吸い込んでお口の中で広がります♪

※画像とお品書きは一例です。多少内容が変わる事もございます。
※画像のふくちり鍋・とらふく刺身・ふぐ雑炊の写真は4名様盛りです。

＜ご案内＞
■夕食に関して■
　・「佳松亭、瑞香亭」に宿泊の場合：会食場
　・「露天風呂付き客室または半露天風呂付き客室」に宿泊の場合：半個室又は会食場（選択不可）
　※当日〜2日前の予約は全部屋「会食場」でのご用意となります。
　※お子様のお食事について
　・70％のお子様は「大人とは内容が異なる会席料理」
　・50％のお子様は「お子様ランチ」

■朝食に関して■
・会食場にてご用意させていただきます。
・朝食は和定食のご提供となります。

■その他■
　※有料の幼児：食事・布団なしのお子様は浴衣・アメニティはございません。
　※3歳未満で食事無・布団無しのお子様は無料です（浴衣・アメニティーはございません）。
　　宿泊人数の入力はせず、備考欄にて3歳未満で食事無・布団無しのお子様のご人数をご連絡お願いいたします。