休暇村　南淡路　＜淡路島＞ 活きあわびの踊り焼き付き！　鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ（2024年7月20日〜）

和洋のメニュー約６０種類が並ぶ鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェに、近海でとれる「あわび」のおどり焼きが付いたお得なセットプランです。

メインコーナーのお刺身のほか、ムール貝、鯛の粗炊き、かぶと焼きなど、豊富な魚介が盛りだくさん！
人気のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
旬の魚介を存分に楽しめる「海鮮ビュッフェ」をどうぞご堪能ください。

火を通すと身が柔らかくなり、旨味も増す淡路島近海の「あわび」。
大人１名様につき１枚１２０ｇのアワビをご用意。
あわびはお客様のお席へ陶板ごとお持ちいたします。
活きのいいあわびを陶板で焼いたのち、塩コショウ、レモン、バターのお好みの薬味でお召し上がりください。

●「あわび焼き」は、大人の方のみのご用意となります。


■お食事■
【夕食】
和洋約６０種類の料理が並ぶ、ビュッフェスタイルの『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』です。活アワビの踊り焼をセットでお召し上がりいただきます。
オープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
新鮮な旬魚のお造りや魚介のお料理、淡路島たまねぎをはじめとした野菜類をふんだんに使用したビュッフェをご堪能ください。
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）

【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約４０種類のお料理をご準備しております。
目の前で焼き上げていく「だし巻き」や「鯛めし」、淡路島牛乳を使用した「フレンチトースト」などぜひお楽しみください。
●朝食時間→7：00〜9：00

※営業時間も変更させていただくこともございます


※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます