休暇村　南淡路　＜淡路島＞ 宿泊プラン一覧

豊穣の秋を楽しんでいただきたく、淡路島と阿波・鳴門の美味しい食材を集めた季節の会席をご用意いたしました。
豪快な宝楽焼きを中心に、新鮮なお造りや旬を迎えた海老芋や鰆、松茸、フグ、淡路牛などお楽しみください。
またご飯は淡路島の新米キヌヒカリを釜飯で炊きあげます。秋の味覚をごゆっくりお楽しみください。


■お食事■
【夕食】
先附：季節の先附　四種
土瓶仕立て：松茸・フグの土瓶蒸し
造里：本日のお造り　五種盛り
焼物：秋の宝楽焼き　紅葉鯛・海老・旬の野菜
煮物：海老芋饅頭
揚物：サワラ豊年揚げ
温物：淡路牛のすき焼き
御飯：淡路島新米　キヌヒカリ　釜飯にて
水物：季節のフルーツ
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）
※写真の「宝楽焼き」は２人前です
※仕入れの状況により内容・器が変更になる場合がございます

【朝食】ビュッフェ
約50種類のビュッフェメニューをご用意しております。
●朝食時間→7：00〜9：00

【お子様のご夕食】
小学生：お子様会席
幼児：キッズプレート
幼児（0〜3歳）：食事・寝具・アメニティなし


※日によっては学校団体のご予約がござまいます
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

〜淡路島の夏の味覚『鱧』〜
伝統の延縄（はえなわ）漁法で一尾一尾丁寧に水揚げされる淡路島の鱧は姿も美しく、肉厚で柔らかな食感としっかりした味が他に類を見ないことから「別品」と称され「べっぴん鱧」と呼ばれています。

●淡路島名物「はもすき鍋」
鱧の骨でダシをとり、旬の淡路島産玉ねぎと煮込む「鱧すき鍋」は、古くから受け継がれる郷土料理。骨切りされた身が花のように開いたときが食べごろです。口の中でホロリとほぐれ、ホクホクの食感をお楽しみください。
●お鍋の〆に淡路島素麺
極細に仕上げた最上級の手延べ素麺を、鱧や玉ねぎの旨みたっぷりのお出汁に絡めてすき鍋の〆にどうぞ。（鍋の具材にご用意している「鱧の子」は、お好みで〆の素麺に絡めて食べても美味しいですよ！）

その他、サクサクふわふわ「鱧天麩羅」や定番の「湯引き」など鱧のフルコースをお楽しみください。


■お食事■
【夕食】
先附：鱧の昆布〆　鱧マリネ　鱧の子玉〆
造里：鱧の湯引き　鱧の焼霜造り
造里：本日のお造り　二種盛り
鍋物：鱧すき鍋　淡路島素麺
焼物：鱧の陶板焼き
蒸物：鱧入り茶碗蒸し
揚物：鱧天麩羅
御飯：鱧の巻き寿司
椀物：鱧のお吸物
水物：淡路島ミルクアイス
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）
※写真の「はもすき鍋」の鱧は２人前です。お一人様に１０貫ご用意いたします
※仕入れの状況により内容・器が変更になる場合がございます

【朝食】ビュッフェ
淡路島牛乳をたっぷり使用したフレンチトーストや、「鯛茶漬け」、淡路島のちりめんなど、地元ならではのメニューをご用意しております。
●朝食時間→7：00〜9：00

【お子様のご夕食】
小学生：お子様会席
幼児：キッズプレート
幼児（0〜3歳）：食事・寝具・アメニティなし


※日によっては学校団体のご予約がござまいます
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

●○当プランはご宿泊の基本プランとなります○●


夕食は和洋のメニュー約６０種類が並ぶ鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ。
お造りや鯛のアラ炊き、かぶと焼き、蒸し物、おばんざいコーナー、お寿司、天ぷらなど、豊富な魚介が盛りだくさん！淡路島玉ねぎを使用した玉ねぎコーナーも人気。オープンキッチンでは揚げたての天ぷらをご用意。
さらにデザートコーナーもケーキ、フルーツ、アイスクリームとご用意しております。

夕食後は、天文館で大型反射望遠鏡を使用し、星のソムリエによるスターウォッチングが楽しめます。（星が見えない日は、映像を使った星の説明会を行ないます）
約１時間のプログラムで、途中の入退場も自由ですので、小さなお子様連れの方もお気軽にご参加いただけます！


■お食事■
【夕食】ビュッフェ
御食国と言われる淡路島は海の幸や山の幸が豊富。その食材を使った海鮮ビュッフェをお楽しみください
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）

【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約４０種類のお料理をご準備しております
また、目の前で焼き上げていく「だし巻き」や「鯛めし」、淡路島牛乳を使用した「フレンチトースト」などぜひお楽しみください
●朝食時間→7：00〜9：00


■温泉■
大浴槽の内湯、展望露天風呂、ジャグジーがあり、様々な表情を見せる鳴門海峡を一望できます。
営業時間→12：00〜24：00、翌5：00〜9：00


※日によっては学校団体の利用があります
※お部屋タイプにより料金が異なります


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

和洋のメニュー約６０種類が並ぶ鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェに、高級魚「のどぐろ塩焼き」が付いたお得なセットプランです。

メインコーナーのお刺身ほか、豊富な魚介が盛りだくさん！
人気のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
種類豊富な「海鮮ビュッフェ」コースをどうぞご堪能ください。


●「のどぐろ塩焼き」は、大人の方のみのご用意となります


〜高級魚『のどぐろ』〜
上質な脂、濃厚な旨味…。高級魚『のどぐろ』の美味しさを、もっとたくさんの方に知っていただけますように、代表メニューとされる『塩焼き』と、自慢の海鮮ビュッフェを楽しめる、お得な逸品付きビュフェプランをご用意しました！
≪のどぐろのココが旨い！≫
上質な脂は“白身のトロ”といわれるほど旨味が深く、濃く、甘い！
ふっくら香ばしく焼き上げたのどぐろは、酒に合う！
味付けは、淡路島の粗塩と醤油の大根おろし。白飯がススム！


■お食事■
【夕食】
和洋約６０種類の料理が並ぶ『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』に、極上の旨みを持つ「のどぐろの塩焼き」付のグルメプランです。
新鮮な旬魚のお造りや魚介のお料理、淡路島たまねぎをはじめとした野菜類をふんだんに使用したビュッフェをご堪能ください。
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）

【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約４０種類のお料理をご準備しております。
また、目の前で焼き上げていく「だし巻き」や「鯛めし」、淡路島牛乳を使用した「フレンチトースト」などぜひお楽しみください。
●朝食時間→7：00〜9：00


※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

和洋のメニュー約６０種類が並ぶ鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェに、地元高級ブランド「淡路牛」のステーキ１５０ｇが付いたお得なセットプランです。

メインコーナーのお刺身のほか、ムール貝、鯛の粗炊き、かぶと焼きなど、豊富な魚介が盛りだくさん！
人気のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。

適度にサシがはいり、柔らかくてジューシーな高級牛「淡路牛ステーキ」１５０ｇをご用意いたしました。
旬魚も味わえる「鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ」と一緒にご堪能ください。

●「ステーキ」は、大人の方のみのご用意となります


■お食事■
【夕食】
和洋約６０種類の料理が並ぶ、ビュッフェスタイルの『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』です。
オープンキッチンでは、揚げたての天ぷら、牛グリル、にぎり寿司、串カツなどを日替わりでご用意しております。
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）

【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約40種類のお料理をご準備しております。
●朝食時間→7：00〜9：00


■通年イベント（無料）■
・夜→天文館で毎日、スターウォッチングを開催。 晴れた日は口径400ｍｍの反射望遠鏡で、星をご覧いただけます。（約1時間）
※天候によりプログラムの変更もございます
・朝→散歩会（約３０分）自然豊かな園内を散策しながら季節を感じていただきます。


※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

和洋のメニュー約６０種類が並ぶ鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェに、近海でとれる「あわび」のおどり焼きが付いたお得なセットプランです。

メインコーナーのお刺身のほか、ムール貝、鯛の粗炊き、かぶと焼きなど、豊富な魚介が盛りだくさん！
人気のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
旬の魚介を存分に楽しめる「海鮮ビュッフェ」をどうぞご堪能ください。

火を通すと身が柔らかくなり、旨味も増す淡路島近海の「あわび」。
大人１名様につき１枚１２０ｇのアワビをご用意。
あわびはお客様のお席へ陶板ごとお持ちいたします。
活きのいいあわびを陶板で焼いたのち、塩コショウ、レモン、バターのお好みの薬味でお召し上がりください。

●「あわび焼き」は、大人の方のみのご用意となります。


■お食事■
【夕食】
和洋約６０種類の料理が並ぶ、ビュッフェスタイルの『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』です。活アワビの踊り焼をセットでお召し上がりいただきます。
オープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
新鮮な旬魚のお造りや魚介のお料理、淡路島たまねぎをはじめとした野菜類をふんだんに使用したビュッフェをご堪能ください。
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）


【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約４０種類のお料理をご準備しております。
目の前で焼き上げていく「だし巻き」や「鯛めし」、淡路島牛乳を使用した「フレンチトースト」などぜひお楽しみください。
●朝食時間→7：00〜9：00

※営業時間も変更させていただくこともございます



※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

ご宿泊のお客様から多くいただいたお声を参考にした、エレベーターに近い客室で、『洋室バス・トイレ付き』をご利用いただく２食付きプランのご紹介です。

1．食事やお風呂への移動がしやすい『エレベーター近く』のお部屋がいい！
2．温泉への行き来が困難だから、いつも『お風呂付きの客室』が希望
3．寝起きのしやすい『洋室』じゃないと…

●ご安心ください●
上記の条件が全てそろったお部屋をご用意いたします。諭鶴羽山系の山々を背に、美しい朝焼けや福良湾を望む素敵な眺望をご覧いただき、ごゆっくりとお過ごしください。


■お食事■
【夕食】
和洋約６０種類の料理が並ぶ、ビュッフェスタイルの『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』です。
メインコーナーのお刺身やムール貝、鯛の粗炊き、かぶと焼きなど、豊富な魚介が盛りだくさん！
人気のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）

【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約40種類のお料理をご準備しております。
●朝食時間→7：00〜9：00


※日によっては学校団体の利用があり、お風呂の貸切時間がある場合がございます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

〜翌日の出発が早く、朝食が不要の方におすすめのプランです〜

出発が早くホテルの朝食をとれない方、ホテルの部屋でゆっくり朝寝坊を満喫される方におすすめのプランです。

ご滞在中に予定が変わり、朝食をご利用いただけるようになりましたら、ぜひフロントへお申し付けください。夕・朝食の２食付きプランに変更いたします。

夕食は和洋約６０種類の料理が並ぶ、ビュッフェスタイルの『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』です。
オープンキッチンでは、極上のローストビーフや新鮮な旬魚のお造りや魚介のお料理、淡路島たまねぎをはじめとした野菜類を使用したお料理をご用意しております。

夕食後は、天文館で大型反射望遠鏡を使用し、星のソムリエによるスターウォッチングが楽しめます。（星が見えない日は、映像を使った星の説明会を行ないます）
約１時間のプログラムで、途中の入退場も自由ですので、小さなお子様連れの方も、お気軽にご参加いただけます。

南淡温泉「潮騒の湯」で湯上りもポッカポカ！
温泉は、大浴槽の内湯、展望露天風呂、ジャグジーがあり、様々な表情を見せる鳴門海峡を一望できる素晴らしいロケーションです。
大浴場は夜１２時まで。翌朝は５時〜９時まで営業しているので、鳴門海峡を一望する絶景温泉をご堪能くださいませ。

＜客室アメニティ＞
・ヘアドライヤー
・空気清浄機能付き加湿器
・浴衣
・歯ブラシ
・ソーイングセット
・湯かご
・タオル類　など

●客室を含め全館フリーwi-fi導入済です


※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

ゆっくりと淡路島を観光して、自分で調べたお好みの場所で食事をとりたい！
瀬戸内海国立公園に位置している休暇村南淡路。豊かな自然の中でごゆっくりお過ごしください。

お食事は不要で、客室でゆっくり過ごしたい。そんなお客様のために、食事なし【素泊りプラン】をご用意しました。

客室を含め全館フリーwi-fi導入済です。

南淡温泉「潮騒の湯」で湯上りもポッカポカ！
温泉は、大浴槽の内湯、展望露天風呂、ジャグジーがあり、様々な表情を見せる鳴門海峡を一望できる素晴らしいロケーションです。

大浴場は夜１２時まで。翌朝は５時〜９時まで営業しているので、鳴門海峡を一望する絶景温泉をご堪能くださいませ。

＜客室アメニティ＞
・ヘアドライヤー
・空気清浄機能付き加湿器
・浴衣
・歯ブラシ
・ソーイングセット
・湯かご
・タオル類　など


●予定が変わり到着が早くなったり、出発にゆとりができればぜひ休暇村でお食事を！
・夕食時間　１７：３０〜２０：００（最終入場１９：００）
・朝食時間　７：００〜９：００（最終入場８：３０）


※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事なし・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事なし・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます

和洋のメニュー約６０種類が並ぶ鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェに、高級魚「のどぐろ塩焼き」が付いたお得なセットプランです。

メインコーナーのお刺身ほか、豊富な魚介が盛りだくさん！
人気のオープンキッチンでは、揚げたての天ぷらや握り寿司をご用意。
夏休み期間限定のグレードアップビュッフェをご堪能ください。


●「のどぐろ塩焼き」は、大人の方のみのご用意となります


〜高級魚『のどぐろ』〜
上質な脂、濃厚な旨味…。高級魚『のどぐろ』の美味しさを、もっとたくさんの方に知っていただけますように、代表メニューとされる『塩焼き』と、自慢の海鮮ビュッフェを楽しめる、お得な逸品付きビュフェプランをご用意しました！
≪のどぐろのココが旨い！≫
上質な脂は“白身のトロ”といわれるほど旨味が深く、濃く、甘い！
ふっくら香ばしく焼き上げたのどぐろは、酒に合う！
味付けは、淡路島の粗塩と醤油の大根おろし。白飯がススム！


■お食事■
【夕食】
和洋約６０種類の料理が並ぶ『鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ』に、極上の旨みを持つ「のどぐろの塩焼き」付のグルメプランです。
新鮮な旬魚のお造りや魚介のお料理、淡路島たまねぎをはじめとした野菜類をふんだんに使用したビュッフェをご堪能ください。
●夕食時間→17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）

【朝食】ビュッフェ
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約４０種類のお料理をご準備しております。
また、目の前で焼き上げていく「だし巻き」や「鯛めし」、淡路島牛乳を使用した「フレンチトースト」などぜひお楽しみください。
●朝食時間→7：00〜9：00


※日によっては学校団体のご予約がござまいます

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます