指宿温泉　いぶすき秀水園 【基本プラン】旬の食材を活かした季節会席に舌鼓♪

◆◇◆　基本会席　◆◇◆
——自然豊かな鹿児島の美味——
鹿児島県は三方を海に囲まれ、山も豊富で旬の食材が彩り豊かに実る“恵み豊かな自然の国”！
「キビナゴ」、「薩摩芋」、「鹿児島黒豚」他にも「さつま揚げ」、「芋焼酎」など
鹿児島の美味を最大限に活かし、さらに上質な味にすべく日々研究を重ねています。
おかげ様で皆様に選ばれて「旅館百選　料理部門」“NO．1”！
秀水園のこだわりの味をきめ細やかな心配りとともにお愉しみくださいませ。


■　基本会席　お品書き　■
■食前酒■　利右衛門さんの梅酒
■前　菜■　季節5種盛り
■造　り■　二段箱盛り
■吸　物■　清まし汁仕立て
■蓋　物■　薩摩黒豚柔らか煮
■焼　物■　あわびの素味噌焼き
■合　肴■　さつま揚げ
■替　鉢■　飛魚出汁の寄せ鍋
■食　事■　白御飯
■留　椀■　赤出汁
■香の物■　盛り合せ
■水　物■　芋焼酎羊羹　果物

※当日の市場の仕入れの都合により、内容が変更となる場合がございます。
　予めご了承くださいませ。

■—　朝食　—■
皆さまの1日の活動をサポートするためにも朝食も抜かりなく“美味しく”、
“栄養のあるもの”を——。
鹿児島定番の「さつま汁」や、旬の食材を使用し優しく身体に染み渡るものばかり。
朝から愉しんで頂ける朝食をご用意しております。


□—　お食事場所　—□
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。

■—　お食事時間　—■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。