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【期間】2024年11月06日〜2024年12月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
〜2か月間だけのお楽しみ〜限られた時期にしか味わえない、冬の味覚「香箱蟹」を含む特別コースシェフが厳選した旬の食材を活かし、一皿一皿丁寧に美しくお仕立てします。当館でしか味わえない趣向を凝らしたお料理を、少量多品種のご夕食でご堪能ください。レストランは、ワンフロアにカウンター席とテーブル席があり、外来のお客様もご利用になりますことをご理解願います。※その日の一番良い素材、調理法でお出し致しますので内容は異なります【場所】本館内1階 日本料理「東山和今」【時間】18:00〜(お食事の開始時間は18:00〜のみです。チェックインは17:30までに済ませてください)この時間を過ぎるとお食事のご用意ができませんこと、ご了承ください。■香箱蟹■ 北陸で獲れる冬の味覚 ズワイガニ。オスは「加能蟹」、メスは「香箱蟹」と呼ばれています。香箱蟹の漁は11月上旬〜12月下旬までと時期が短く、貴重な食材です。ぜひ金沢の四季を五感でお楽しみください。■朝食■【場所】本館内1階 食事処にて【時間】8:00/8:30/9:00のいずれかからお選びください。■お部屋■本館2階「HIGASHI」 定員1〜2名様 洋室(キングサイズベット1台)本館2階「NISHI」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)離れ2階「KAGAYAKI」 定員2名様 洋室(セミダブルサイズベッド2台)離れ1階「YUZEN」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)<宿泊税のご案内>金沢市条例に基づき2019年4月1日宿泊分より1泊お1人様あたり最大500円の宿泊税を現地にて別途いただきます
リビングベッドルームを中心とした2人様までご利用いただけるお部屋。(キングサイズベット1台)
畳を引いたリビングとベッドルームが別れた3人様までご利用いただけるお部屋。(セミダブルベット2台・3人目のお客様はお布団になります)
1階に1室のみのプライベートルーム。畳敷きリビングやバスルームから中庭を眺めることができる開放的なお部屋。
2階に1室のみのプライベートルーム。梁が望め町家格子から差し込む光が美しいお部屋。(セミダブルベッド2台)
【期間】2023年01月05日〜2024年11月05日
※このプランは2泊から3泊まで予約可能となります。
★連泊専用★ご夕食のコーディネートはお任せこのプランは、2泊以上3泊までの連泊専用プランです。2泊又は3泊のご夕食コーディネートは私どもにお任せください。本館内1階にあるレストラン・割烹「東山和今」での繊細で美しい前衛的な日本料理の特選コースや金澤美食を誇る「鮨」「和食」「洋食」「鉄板焼き」など、夕食提携をしている数々の名店を組合せご用意いたします。美食の街・金澤でのご滞在、「食」をメインに連泊で楽しまれたい方に最適のプランです。■ご夕食■館内レストラン・割烹「東山和今」を基本に下記の提携店より、薪の音のオーナ—山本がその日のご夕食に最適なお店を選びコーディネートいたします。【場所】 施設内 1階 日本料理「東山和今」 施設外 提携店 【鮨】 鮨処あさの川、鮨むかい川 など 【和食】 金澤よこやま など 【洋食】 シンジロウ など 【鉄板焼】かいどう など 【時間】 18:00〜(お食事の開始時間は18:00〜のみです。)※チェックインは17:30までにお済ませください。 この時間を過ぎるとお食事のご用意ができませんのでご注意ください。■ご朝食■ 洋朝食 献立のイメージです・季節のポタージュ・季節の温野菜・サラダパフェ・焼きたてクロワッサン・フルーツスムージー など【場所】 本館内 1階 食事処【時間】 8:00〜/8:30〜/9:00〜 (チェックインの際にお選びいただいています。)■お部屋■本館2階「HIGASHI」・・・定員1〜2名様 洋室(キングサイズベット1台)本館2階「NISHI」・・・定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)離れ2階「KAGAYAKI」・・・定員2名様 洋室(セミダブルサイズベッド2台)離れ1階「YUZEN」・・・定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)
【期間】2022年11月01日〜2024年11月05日
オーベルジュを楽しむ・・・館内レストランでシェフが厳選した旬の食材を活かした少量多品種のご夕食を楽しむ 標準コース付き一皿一皿丁寧に仕上げた美しい料理。カウンター割烹スタイルでお楽しみ下さい。レストランは、ワンフロアにカウンター席とテーブル席があり、外来のお客様もご利用になりますことをご理解願います。※その日の一番良い素材、調理法でお出し致しますので内容は異なります【場所】本館内1階 日本料理「東山和今」【時間】18:00〜(お食事の開始時間は18:00〜のみです。チェックインは17:30までに済ませてください)この時間を過ぎるとお食事のご用意ができませんこと、ご了承ください。■ご朝食■ 洋朝食 献立のイメージです。 ・季節のポタージュ・季節の温野菜・サラダパフェ・焼きたてクロワッサン・フルーツスムージー など【場所】本館内1階 食事処にて【時間】8:00/8:30/9:00からお選びください。■お部屋■本館2階「HIGASHI」 定員1〜2名様 洋室(キングサイズベット1台)本館2階「NISHI」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)離れ2階「KAGAYAKI」 定員2名様 洋室(セミダブルサイズベッド2台)離れ1階「YUZEN」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)<宿泊税のご案内>金沢市条例に基づき2019年4月1日宿泊分より1泊お1人様あたり最大500円の宿泊税を現地にて別途いただきます
【期間】2021年11月24日〜2024年11月30日
オーナーおすすめの「鮨店」でのご夕食■ご夕食■「美食の宝庫 金澤」を五感で満喫してほしいという思いから、オーナーの山本が自ら食べ歩き、お店の味や店主の精神など、自信を持ってお客様をご紹介できるお店を選びました。お客様からのお店のご指定はできません。休業日や空席状況などを勘案し、お店の手配をしますことご理解ください。【お店の一例 館外提携店】鮨処 「あさの川」(徒歩5分)鮨 「むかい川」(旧店名:あいじ)(徒歩7分)「かた田」(車で10分) など地元のお客様にも高評価の「鮨店」をご案内いたします。ご夕食処の手配が整った段階で予約の確定となります。館外提携店のうち、車での移動が必要なお店については、事前にご依頼がある場合のみ、車でお送りいたします。なお、ご夕食後のお戻りは、お客様ご自身で対応(タクシー、徒歩、バスなど)くださいますようお願い申し上げます。■ご朝食■ 洋朝食 献立のイメージです・季節のポタージュ・季節の温野菜・サラダパフェ・焼きたてクロワッサン・フルーツスムージー など【場所】本館内 1階 食事処【時間】8:00/8:30/9:00からお選びください。■お部屋■本館2階「HIGASHI」 定員1〜2名様 洋室(キングサイズベット1台)本館2階「NISHI」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)離れ2階「KAGAYAKI」 定員2名様 洋室(セミダブルサイズベッド2台)離れ1階「YUZEN」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)<宿泊税のご案内>金沢市条例に基づき2019年4月1日宿泊分より宿泊税が課税されます1泊お1人様あたり最大500円の宿泊税を現地にて別途いただきますこと予めご了承ください
【期間】2020年07月15日〜2024年11月30日
金沢観光をひがし茶屋街を拠点に、「近江町市場」「兼六園」「21世紀美術館」などもお楽しみいただけます。お茶屋街として情緒ある佇まいのまま現代に残るひがし茶屋街は、散策したり様々なお土産屋に寄るだけでも金沢らしい雰囲気を味わうことができます。金沢の有名観光スポットまでもアクセスが良いので、初めて金沢に来られる方にもオススメなプランです。■ご朝食■ 洋朝食 献立のイメージです・季節のポタージュ・季節の温野菜・サラダパフェ・焼きたてクロワッサン・フルーツスムージー など【場所】本館内1階 食事処にて 【時間】8:00/8:30/9:00からお選びください。■お部屋■本館2階「HIGASHI」 定員1〜2名様 洋室(キングサイズベット1台)本館2階「NISHI」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)離れ2階「KAGAYAKI」 定員2名様 洋室(セミダブルサイズベッド2台)離れ1階「YUZEN」 定員2〜3名様 和洋室(セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります)<宿泊税のご案内>金沢市条例に基づき2019年4月1日宿泊分より宿泊税が課税されます1泊お1人様あたり最大500円の宿泊税を現地にて別途いただきますこと予めご了承ください
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。 ※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。 ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。