道後温泉　茶玻瑠 宿泊プラン一覧

カップル・ご夫婦の大切な時間に、思い出深いひと時を
洗練された和の空間、粋を満喫できる「茶寮　花小路」で

ご夕食は★（お魚コース）・（お肉コース）★それぞれ1つずつご用意致します。

○瀬戸内の自慢の鮮魚をふんだんに使用したお魚コース
○伊予牛や松山鶏、甘とろ豚など愛媛産のブランド肉を使用したお肉コース

ふたつのコースをシェアしながらお楽しみください。

◆プラン特典◆（1滞在につき1回）
・乾杯のスパークリングワインをご用意

【夕食】※6〜8月の一例
（魚会席）
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御造里：鮮魚カルパッチョ
スープ：米麹のビシソワーズ
鮮魚：愛媛県産鱸　アーモンドの松笠焼きディアボロソース　山椒の香り
お口直し：東方美人
御飯：鯛の日向茶漬け
デザート：季節のアンサンブルプレート

（肉会席）
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御肉：合鴨カルパッチョ
スープ：牛頬肉の治部煮ロワイヤル
鮮肉：甘とろ豚のスーヴィッド生姜と大葉のビネグレットオレンジソルト添え
お口直し：東方美人
御飯：伊予牛の有馬茶漬け
デザート：季節のアンサンブルプレート

※（お肉コース）・（お魚コース）1つずつのご用意となります。同一メニューへの変更は致しかねます。

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食：2階「茶寮　花小路」
朝食：3階「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」

※駐車料金880円(税込)・入湯税150円別途要

お子様連れの家族旅行を応援します!
夕食は大人の夕食は愛媛自慢の真鯛や選べるメインなど
愛媛の食材がふんだんに味わえる会席スタンダードコースです。

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さらに当プラン限定☆ご家族に嬉しい特典
・世界にひとつだけの手作りパフェ（3歳〜小学生まで）
・ご当地キャラ「みきゃん」のアメニティセット（3歳〜小学生まで）
・PUBLIC割引チケット付（お1人様につき1枚）
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○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』
※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

【夕食】※6〜8月の一例
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御造里：鮮魚の造り　
スープ：米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚：愛媛県産鱸　アーモンドの松笠焼き　ディアボロソース山椒の香り
お口直し：東方美人
御肉：松山鶏のスーヴィッド生姜と大葉のビネグレットオレンジソルト添え
OR甘とろ豚のスーヴィッド生姜と大葉のビネグレットオレンジソルト添え
御飯：鯛めし
デザート：ババロアと桃のコンポート

【お子様会席】※小学生でお申込みいただいた場合
・手まり寿司
・茶碗蒸し
・お造り
・ステーキ
・鍋物
・鯛めし
・サラダ
・手作りパフェ

【お子様ランチ】※幼児（食事付）でお申込みいただいた場合
・ハヤシライス
・煮込みハンバーグ
・春巻き
・エビフライ
・スパゲッティ
・ミニサラダ
・手作りパフェ

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食：2F「茶寮 花小路」
朝食：3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

[ プラン内容 ]

お誕生日、結婚記念日、長寿のお祝い、入学・卒業祝い…
皆様の大事な“記念日”の思い出づくりに大切な人との特別な記念日を、茶玻瑠で過ごしませんか？

◆プラン特典◆（1滞在につき1回）
・夕食時、乾杯のスパークリングワインをグラス1杯ご用意
・夕食時、「メッセージ付きホールケーキ(3号サイズ)」を1つご用意
※メッセージ内容は３日前までにご連絡下さい。
　（ご連絡のない場合はメッセージなしでのご用意となります。）

ご夕食は愛媛瀬戸内の食材をふんだんに使用し、和洋の融合を表現した瀬戸内満喫コース。
松山の名物真鯛を始め、その時の旬の鮮魚を御造りでご用意しております。

【夕食】※6〜8月の一例
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御造里：鮮魚造り
スープ：オマール海老と米麹のビシソワーズ
鮮魚：愛媛県産鱸　アーモンドの松笠焼き　ディアボロソース山椒の香り帆立の燻製カクテルキャビアのせ
お口直し：東方美人
御肉：伊予牛と松山鶏グリエ生姜大葉のビネグレットオレンジソルト添え
御飯：鯛めし
デザート：ババロアと桃のコンポート

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食：2F「茶寮 花小路」
朝食：3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※駐車料金880円(税込)別途要・入湯税150円別途要

[ プラン内容 ]
☆30日前までのご予約でお得に☆

茶玻瑠のスタンダードコース

愛媛瀬戸内の食材と季節の素材を和洋の融合で表現したコース。
松山の名物真鯛の御造里や、瀬戸の鮮魚。
メインは選べる地のものの甘とろ豚や松山鶏を新しい表現で仕上げました。

○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』

※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

【夕食】※6〜8月の一例
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御造里：鮮魚の造り　
スープ：米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚：愛媛県産鱸　アーモンドの松笠焼き　ディアボロソース山椒の香り
お口直し：東方美人
御肉：松山鶏のスーヴィッド生姜と大葉のビネグレットオレンジソルト添え
OR甘とろ豚のスーヴィッド生姜と大葉のビネグレットオレンジソルト添え
御飯：鯛めし
デザート：ババロアと桃のコンポート

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

[ プラン内容 ]
☆30日前のご予約でお得に☆

愛媛の地のもの旬のものを厳選し組み立て、お客様の特別な一日を演出する想いで仕上げたコース。
瀬戸内の活き鮑を御造里で、メインの1皿は伊予牛のグリエ。
瀬戸内の季節を感じるコースに仕上げました。

【夕食】※6〜8月の一例
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御造里：鮮魚造り
スープ：オマール海老と米麹のビシソワーズ
鮮魚：愛媛県産鱸　アーモンドの松笠焼きディアボロソース山椒の香り帆立の燻製カクテルキャビアのせ
お口直し：東方美人
御肉：伊予牛リブロースとフィレ肉のグリエ生姜と大葉のビネグレットオレンジソルト添え
御飯：鯛の日切焼き仕立て
デザート：ピーチメルバと甘夏蜜柑ジュレラズベリーソース

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食：2階「茶寮　花小路」
朝食：3階「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」


※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

[ プラン内容 ]
☆30日前までのご予約でお得に☆

愛媛瀬戸内の食材をふんだんに使用し、和洋の融合を表現した瀬戸内満喫コース。
松山の名物真鯛を始め、その時の旬の鮮魚を御造りでご用意しております。
お魚料理とお肉料理は2つの食材を1つのお皿に盛り付け、
メインのお料理を4種類お楽しみいただけます。
結びには南部鉄で炊き上げた松山鯛飯をお持ちします。
瀬戸内の素材を思う存分にお楽しみください。

【夕食】※6〜8月の一例
御挨拶：松山茄子とトロ鰯のコンフ
旬菜：松山鶏パテドカンパーニュ夏野菜瀬戸蛸の伊予風バーニャ
御造里：鮮魚造り
スープ：オマール海老と米麹のビシソワーズ
鮮魚：愛媛県産鱸　アーモンドの松笠焼き　ディアボロソース山椒の香り帆立の燻製カクテルキャビアのせ
お口直し：東方美人
御肉：伊予牛と松山鶏グリエ生姜大葉のビネグレットオレンジソルト添え
御飯：鯛めし
デザート：ババロアと桃のコンポート

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要