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【期間】2024年04月01日〜2024年12月31日
徳島のブランド牛と言えば「阿波牛」やわらかく、きめの細かい肉質、とろける食感・・・そんな阿波牛を堪能できるプランが新登場!お肉派、量よりも質を重視したい大人の方にぜひ召し上がっていただきたい会席です。「和風のユッケ」目にも鮮やかななめろう、すだち、鳴門若芽と食べるさっぱりとした出汁しゃぶしゃぶ、イチボステーキの旨味を逃さない、昆布の包み焼き。牛肉の様々な表情に出会える至福の会席です。お肉だけでなく鳴門といえば!の鳴門鯛もご用意しております。こだわりが詰まった徳島の美味をお楽しみください。【お品書き】前 菜 季節の前菜盛り合わせ凌 ぎ 阿波牛のなめろう 穂紫蘇 白ネギ キャビアを添えて焜 炉 徳島名産すだちで食べる 阿波牛と鳴門若芽の出汁しゃぶしゃぶ酢 物 自家製ポン酢でさっぱり! 鳴門鯛の薄造り 焼 物 阿波牛イチボステーキ 〜昆布包み焼き〜蒸し物 鰹出汁香る 茶碗蒸し留め椀 清汁仕立て御食事 卵黄ごはん 牛そぼろといくら添え水 物 季節のもの※塩釜は調理法のイメージです。
全室オーシャンビュー/10畳以上/バス・トイレ付/喫煙
禁煙ルーム / 全室オーシャンビュー / 10畳以上 / バス・トイレ付き
IEG(イエグ)プロデュースによるデザインルーム「UZU〜渦」「AI〜藍」のいずれかにお泊りいただけます。鳴門海峡を眺める感動の眺望和室。部屋タイプはおまかせ
当館最上階の広い窓から眺める鳴門海峡の絶景が感動の和洋室(禁煙ルーム)
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。 ※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。 ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。