旅館ひたや 【新鮮なジビエ料理を堪能】自然からの滋味深い食材 ”猪肉×鹿肉”

玖珠川のほとり
静かに佇む湯宿

山々が連なり清らかな川のせせらぎに包まれた当宿、
古くより湯治場として親しまれ、豊富な湯量と肌に優しい温泉が魅力です。

こちらのプランでは山の中に佇むひたやだからこそ味わえる
新鮮なジビエ料理の数々をご堪能いただけます。

低カロリーで高たんぱく、そして鉄分が豊富な鹿肉はクセが少なく、
旨味が強くもちもちとした食感です。
甘くてとろける脂身と、コクと旨味があふれる美味しい赤身の猪肉は
お鍋でいただくと格別です。

自然に囲まれた当宿ならではの地産食材を生かした
身土不二のお料理をお愉しみください。

-お夕食-（一例）
牡丹鍋、鹿肉のステーキ、馬刺し、地鶏のたたき
川魚（アユの塩焼き）、和牛陶板焼き、
茶碗蒸し、煮物、酢の物、小鉢等、9品

-ご朝食-（一例）
山菜、ハヤの甘露煮、納豆、温泉卵、海苔、お味噌汁等、旬のものをご提供

＊夕食、朝食はお食事処にてご用意いたします。
＊朝食：7時〜9時
　夕食：18時〜20時
※牡丹の間ご利用のお客様※
夕食：お部屋食でのご提供です。
朝食：お食事処でのご提供です。

-温泉-
・貸切り湯（2ヶ所）：24時間ご利用可能
・ご利用時間：60分
【効能】筋肉や関節の慢性的痛み、こわばり（関節リウマチ、変形性関節症、
腰痛、神経痛、五十肩、打撲、捻挫など慢性期）、冷え性、抹消循環障害、
胃腸機能の低下、軽症高血圧、耐糖能異常、軽い高コレステロール血症等

＊うれしい色とりどりの浴衣を男性用・女性用ご用意しております。

-駐車場-
無料駐車場（収容台数：12台）

※天ケ瀬駅からの送迎サービスがございます。
ご希望の方は事前にご連絡ください。