東根温泉　青松館 「牛ステーキと生麩のハーモニー」＜地場特選素材シリーズ＞

地場特産の牛肉を用いた「牛のステーキ」と当地の伝統技術に裏打ちされた特選素材「麩」の中でもステーキとの食感が絶妙の「生麩」の料理とをコラボレイトしました。そのハーモニーは地場の伝統の味を奏でます。地酒と「癒しの名湯」と言われる当館の「温泉」ともにじっくり味わってください。

【お食事】
　朝食にはコーヒーと地元特産のりんごジュースをお付けします。
　※既製品に頼らない「板長が一から手掛けたお料理」をお出しします。また、「作りたてのお料理」をお出しするように心がけております。
【お食事時間】
　　お食事時間はご到着時にお伺いいたします。
　　お時間に合わせて調理致します。おいしくお食べ頂くために作りたてをお出し致します。
【お食事会場】
　・個人の場合は部屋食になります。
　・グループ・団体の場合は別途会食場を準備いたします。

【ご連泊】
　ご連泊も可能です。連泊の場合は、日毎に別メニューに致しますので、ご希望をお申し出でください。
【入込時間】
　１９時までにご入館をお願い致します。　　　　
【大浴場の利用時間】
　夜中の午前１時までご利用可能です。
　また、朝は５時からご利用になれます。
　※　浴室での事故防止のため１時から５時までのご利用を控えてください。
【温泉の泉質・管理】硫酸ナトリウムを含む弱食塩泉です。弱アルカリで肌にやさしく、温まりの温泉です。有機質の成分のため透明な美しい琥珀色になっております。（飲泉には不都合ですのでご注意くださ。）当館では、常に「浴槽を適温にする」ための温度管理として、「水道水の加水」を伴わない方法で行っております。泉質の柔らかさを実感してください。