湯村温泉　佳泉郷　井づつや 浜坂地えび食べくらべ×但馬ビーフ×こだわりWスープ鍋会席プラン（4/1〜10/31）

地元食材をふんだんに味わえるおすすめプラン！
夏休みのご家族・ご夫婦・仲良しグループ旅行に是非ご利用下さい。

新温泉町の新名物として誕生した『浜坂地えび』。
日本海屈指の漁港である「浜坂港」で水揚げされた
えび5種類のみが『浜坂地えび』と呼ばれます。
その中の「甘えび」「もさえび」「鬼えび」と、
天下の銘牛「但馬ビーフ」を、
２種類のこだわりスープで食べくらべして頂ける期間限定の料理プランです。
当館の定番鍋となった2色鍋プランで、但馬の味を存分にお楽しみ下さい。
※浜坂地えびは漁の状況により入荷がないものもございます。
　当日の仕入れによりご提供する料理内容が変わる場合がありますので、予めご了承下さい。

◆夕食 お品書き◆
・前菜　・お造り　・地えびWスープ２色鍋（ラーメン付き）
・茶碗蒸し　・油物　・ご飯　・止め椀　・香の物　・水菓子

◆こだわりのＷスープ鍋◆
【旨塩スープ＆ピリ辛スープ】
　それぞれにこだわった、料理長特製のＷスープです。
　新鮮な食材を使用しておりますので
　あまり火を通しすぎないようにお召し上がり下さい。
　料理長オススメの組み合わせは
　「浜坂地えび」が旨塩スープ、「但馬ビーフ」がピリ辛スープ、
　お好みに合わせてお使い下さい。
【レンコンとえびの特製つみれ】
　鍋の具材の中には、味はもちろん
　食感も楽しめる料理長創作の「つみれ」もご用意。
【濃厚えびラーメン】
　会席のシメは、えびの旨みが凝縮された濃厚スープに
　ラーメンを投入して「濃厚えびラーメン」をお楽しみ頂きます。
【地えびふりかけ】
　独自の製法で粉末にした「ふりかけ」を使うと、
　一層えびの風味と旨味をご堪能頂けます。

◆お子様について◆
0〜1歳のお子様で食事・布団不要の場合は無料で承ります。
ご予約成立後に当館へ電話お申し付け下さい。