都リゾート　志摩　ベイサイドテラス　（旧　海辺ホテル　プライムリゾート賢島） 【三重の地酒を堪能】三重のお酒5種飲み比べ付き和会席プラン

伊勢志摩の旬の食材を気軽にお楽しみいただけるカジュアルな和食会席をご用意いたしました。
季節の食材を取り入れた色鮮やかなお食事をお楽しみください。

【ご夕食】
和食会席「千草」コース

お時間は17時30分または19時30分からお選びください。
※ご希望のお時間が満席の際はご連絡いたします。ご了承ください。

〇メニューイメージ

前菜　　　蕗と烏賊梅酢掛け　空豆塩ゆで
　　　　　よもぎ麩田楽　花山葵帆立胡麻和え
　　　　　鮪有馬山椒煮蓮根寿司
造里　　　伊勢まだい　鮪　シマアジ　烏賊
炊合せ　　半月大根　太刀魚　南瓜
　　　　　　隠元　生姜　銀餡
焼物　　　鰆菜種焼
　　　　　　伊勢どり青葱酢味噌　
　　　　　　独活香梅　エリンギ
揚物　　　海老アーモンド揚
　　　　　　牛蒡変り揚　竹の子
　　　　　　青唐　　抹茶塩
御飯　　　結びの神
香の物　　三種盛
留椀　　　赤出汁
デザート　牛乳寄せ　黒蜜　黄粉
　　　　　　苺　オレンジ　

※メニューは季節により変更いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※毎週火曜日は休店日となります。

〇三重地酒5種イメージ
半蔵　神の舗
作　雅乃智
瀧自慢　


※伊勢志摩サミット使用酒造の上記地酒3種とおまかせの2種のセットでございます。
【ご朝食】
（土・日・月曜の朝）洋食または和食よりご選択いただけます。
（火曜〜金曜の朝）洋食のみのご用意となります。

〇洋朝食
神戸北野ホテル山口浩シェフ監修の三重・志摩ブレックファスト。
三重県を代表する食材をお楽しみいただけます。

〇和朝食
松阪牛の時雨煮や答志島しらすの大根おろし、三重のブランド米「結びの神」の白御飯か
伊勢芋とろろ粥、伊勢茶粥、白粥の4種類よりお選びいただけるなど三重県や伊勢志摩の
食材や地元の加工品を取り入れたメニューです。