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【期間】2020年11月15日〜2024年09月30日
<ご夕食>契約牧場「上田畜産」が生産する幻の和牛「但馬玄(たじまぐろ)」を存分に楽しんでいただける贅沢なコースです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー但馬牛の中のある一定の基準を超えたものが、有名な【神戸ビーフ】と認定されます。但馬玄(たじまぐろ)は、その神戸ビーフの中でも、さらに高い独自の基準でブランド化された但馬牛。一般的な和牛の脂の融点は25度ぐらいですが、但馬玄(たじまぐろ)は12度ぐらいで溶け出します。この圧倒的な融点の低さが他の和牛との大きな違いです。市場にほとんど流通しておらず、但馬玄が食べられるのは日本でもまだ十数件のみ。是非但馬牛の本場、香美町小代(かみちょうおじろ)で但馬玄をお楽しみください。●コース◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇お品書(一例)◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇一、茄子のコンポートとハモンセラーノ(スペイン産生ハム)一、但馬玄のローストビーフ一、但馬玄のミニハンバーガー一、但馬玄の1口牛しゃぶ一、但馬玄レバーのポワレ〜焼きリンゴと奈良漬〜一、本日のスープ一、但馬玄(たじまぐろ)のサーロインステーキ一、但馬玄の炊き込みご飯、出汁茶漬け、香の物一、季節のフルーツ◯朝食には地元産のコシヒカリ、地元産の味噌「矢田川味噌」を使用したお味噌汁ご飯のお供たっぷりの和朝食をご用意いたします♪※仕入れの都合上、小学生様も大人の方と同量で同料金とさせて頂きます。※幼児(お食事・お布団あり)はお子様プレートとなります。(5,000円税込)※時期により若干メニュー内容が変更になる場合がございます。※幼児のお客様の料金についてお食事/お布団無しの場合におきましても施設利用料として、一律1000円を頂戴致します。
セミダブル1台。3名様の場合簡易ベッドを1台がご用意可能です。室内に風呂・トイレなしですがお部屋でてすぐにございます。
セミダブルベッド2台(2組分のお布団のご用意が可能です。)バス・トイレ無しですがお部屋でてすぐ最新ウォシュレット洋式トイレご利用頂けます。
セミダブルベッド2台(2名様以上は簡易ベッドのご用意が可能です。)バス・トイレ無しですがお部屋でてすぐ最新ウォシュレット洋式トイレご利用頂けます。
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。 ※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。 ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。