亀の井ホテル　柳川 柳川美豚や鰻のひつまぶし等、おいしいものを少しずつ味わう【季節の会席】

旬の食材を使った料理長自慢の料理を程よい量でご提供

◆夕食
旬の食材を使用した季節の会席料理をご用意致します

お品書（3〜5月）
先附三種：桜豆腐　木の芽味噌 桜海老と菜の花辛子和え
　　　　　飯蛸と真薯の美味出しジュレ　輪切ミニトマト
造　　り：二種盛
吸物替り：菜筍蒸し　銀餡
鍋　　物：柳川美豚の出汁しゃぶしゃぶ
　　　　　レタス　クレソン　リボン大根　豆腐　さくら麩　
焼　　物：さごし桜葉焼き　花びら百合根　スナップエンドウ塩湯
揚 げ 物：筍有明海苔の磯部揚げ　空豆天ぷら　タラノ芽
食　　事：鰻のひつまぶし　針海苔　葱　山葵　出し汁
香 の 物：三種盛
水 菓 子：果物一種　甘味　桜風味のプリン　シャンティクリーム　ミント

お品書き（6〜8月）
先附三種：玉蜀黍豆腐　鱧南蛮　焼茄子と夏野菜の和え物　他
お 刺 身：旬の魚二種盛
冷製蒸し：トマト　アボガド　蒸し鶏　コンソメジュレ
台 の 物：柳川美豚スパイシー鍋
焼 き 物：イサキの新緑焼
揚 げ 物：有明海苔の天婦羅と鱚の梅味揚げ
食　　事：鰻のひつまぶし
香 の 物：漬物
水 菓 子：黒蜜きな粉プリン
※季節や仕入れの状況によりお料理内容は異なります。

◆朝食　バイキング形式で提供致します。　※都合によりお一人様膳の場合がございます

◆小学生のお子様
お食事は大人と一緒のお料理をご用意致します
小学生（高学年向）または小学生（低学年向）のお食事をご希望の場合は前日の17時迄にご連絡をお願い致します

◆幼児の方で（食事・布団あり）または（食事あり）をご利用のお子様のお食事は「小学生（低学年向）の食事」を
　ご用意致します。
小学生（高学年向）のお食事をご希望の場合は前日の17時迄にご連絡をお願い致します
０歳〜６歳（小学生を除く）以下のお子様は「幼児」となります
◆プラン注意事項　福岡県の宿泊税としてお1人様1泊につき200円を現地にて別途頂戴致します
◆特記事項
12歳以上の方は１泊あたり150円の入湯税がかかります
3〜6歳のお子様（未就学児）は大人料金の50％の料金となります
幼児は食事あり・布団あり／食事あり／布団ありの何れかでご予約下さい
0〜2歳のお子様はご宿泊料金1，650円を頂戴いたします