源泉かけ流しの湯　御宿　さか屋 ≪会席18品≫リピータ人気NO.１【旅は料理派！創作会席・天城越え18品プラン】平日限定

「とにかく旅は料理重視」食べる気満々の方限定！！絶対このプランがおすすめ！！！（ｂｙくいしんぼ若女将）

■伊豆・静岡の食材満載の創作会席■※提供に多少時間がかかります
地元の本当に美味しい食材を、女将と館主が自ら静岡や伊豆を走り回って集めました。伊豆は海と山と清流があり様々な食材が入手できますが、女将自ら仕入れるのはさか屋だけ！しかも女将は元栄養士なので目利きは確かです。
女将が肝いりで真剣に集めた食材を、楯料理長が腕によりをかけて創作会席に仕上げます。その数なんと18品、新鮮な地元の旬を作り込みすぎず最大限に生かした献立。比較的繊細な薄味なので関西からのお客様にも大変好評です。

大体40日毎に季節と食材が変わるため詳しい献立はありません。ほとんどが魚と野菜・豆類で構成されますが、本コースには肉料理と揚げ物など特別料理もあります。

伊豆では珍しく加水も加温も循環も塩素殺菌も無い極上の源泉をそのまま注ぎます！湯守が毎日湯量で温度調整するこの方法は伊豆では片手で数えるほど。
自然のままピュアな源泉の為気候に影響も受ける場合も。生きている源泉を体感して下さい！

■客室■
「養気楼（ようきろう）」スタンダード客室は10畳＋広縁2畳。
全室南向きで天城の素朴な山々を望め女将の挿花がお迎え。
静寂の湯の郷での〜んびり過ごすのにはぴったり。
（温泉給湯バスとシャワートイレ完備）

■特典■
1)天城と伊豆静岡の地場素材を集めた多彩な創作会席「天城越え18品」
2)到着時さか屋特製地酒をお部屋にお届け
3)食後は「地素材の特製デザート」を
4)アーリーＩＮ14：30／ＯＵＴ10：00

■ご案内■
※品数が多い為提供に時間がかかります。お子様連れの場合は「大名焼」コースがおすすめ
※献立は1〜2ヶ月に一度変更
※幼児(施設使用料/食事・寝具なし）は0歳〜2才対象
※ご到着は出来るだけ17時までにお願いします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい（沼津ICから平常時40分・有料利用）
※当館から宿泊日前日までにご確認の電話を差し上げる場合もあり。ご都合のある方はご連絡お願い致します