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大きな暖炉の薪火レストランに泊まる。【1泊2食付】
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【期間】2022年08月01日〜2024年06月30日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
2022年夏に全館リニューアルオープンしました。
南阿蘇村の小さな山小屋で、四季の料理と思い思いの過ごし方を。
山の幸のコース料理では、
阿蘇の美味しい“旬”を感じていただけると幸いです。
季節感を大切に、美味しい湧水に朝採れの野菜、
あか牛やジビエなどローカルな食材を薪火で調理します。
食後には小菓子に合わせた
ハンドドリップコーヒー or ボタニカルティーを。
※現地ではクレジットカードのお支払いはできません。ご了承くださいませ。
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ある日のメニュー
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●小さな前菜3種
●季節野菜の菜園風
●湧水で仕立てたあか牛テールと茸のコンソメドゥーブル
●奥阿蘇鱒のファルシ クレソンのソース
●薪焼き あか牛リブロース 鹿腿肉
●山小屋カレー
●酒粕と阿部牧場のミルクのソルベ
●ミニャルディーズ
●ハンドドリップコーヒー or ボタニカルティー
—朝食—
阿蘇のおいしいを集めたスープパンプレート
【お風呂】
ジャグジー風呂でゆったりのんびりと長旅の疲れを癒してください。
※24:00までご利用できます。
【姉妹店「ザイフェナー ティッペル」】
営業時間/10:00〜17:00
定休日/水曜
電話番号/0967-67-3736
【周辺観光】
阿蘇に詳しいスタッフがおすすめスポットをご紹介いたします。
お気軽に声をかけてください♪
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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