山中温泉　お花見久兵衛 【人気☆２大グルメ会席】＜レストラン食＞ブランド銘牛『能登牛ステーキ』＆白身のトロ『のどぐろ姿焼き』

　
石川が誇るブランド牛「能登牛」と
白身のトロと称される「のどぐろ」をメインとした
頬がほころぶグルメ会席♪

石川自慢の２大グルメを、
久兵衛オリジナルの創作料理でご堪能いただきます。


■ご夕食■
・美味しさをダイレクトに味わう【能登牛ステーキ】
・漁師も絶賛！白身魚の王様【のどぐろの姿焼き】
他にも♪
料理長が目利きした新鮮な日本海の幸や
近隣の旬の野菜を用いた
久兵衛でしか味わえない味わいをご用意。


■能登牛の魅力■
出荷頭数が少なく
幻のブランド牛と呼ばれる能登牛。
肉質はきめ細やかで上品な脂が特徴です。
和牛のオリンピックとも呼ばれる
「全国和牛能力共進会」で
「特別賞」を受賞するほどの柔らかさと香り。
じっくりご堪能ください。


■のどぐろの魅力■
脂と旨味がたっぷり♪
とろけるような舌ざわりで
「白身のトロ」と称される、のどぐろ。
魚のプロである漁師が「一番うまい！」と
口をそろえるほどの高級魚を
舌でも目でも楽しめるよう
豪快に塩焼きでご用意いたします。


■お食事場所■
レストラン【Tatta Rigolo（タッタリゴロ）】
　・・・和と洋が融合した小粋な空間。
　　　おいしいお酒もご用意いたしております♪

※繁忙期は別会場の場合もございます。


■ご朝食■
起きがけの身体にやさしく染みわたる「和定食」
お味噌汁や干物はお席で火を入れます。
自分好みの温かさでお召し上がりください。


■食物アレルギー等の対応について■
当館では、
サービス品質の維持・向上のため
「アレルギー対応による特別なメニューの作成」や
「好き嫌いによる食材変更」は行っておりません。
あらかじめご了承下さい。

・ご予約時にこの旨をお読み頂いた前提で
　当日対応致します事を、何卒ご了承ください。


■無料送迎バスのご案内■
JR加賀温泉駅から約25分。※事前予約要
（14時発、15時発、16時発、17時発）
ご予約時に備考欄にてお教えください。