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大ノド黒300g以上1匹使用キス場のノドづくし&【鮑・牛・イカ・香住蟹】1品選択
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【期間】2024年04月01日〜2024年11月05日
高級魚で知られる、脂ののった【大ノド黒300g以上を1匹】使いました。
スタンダードながら食べ切りの納得行くメニュー!「キス場のノド」はでっかくなければ本当の旨さを味わえない!大きいほど脂がのります。最近では〝白身のトロ〟と呼ばれるほど美味しいと言われています。
今回その高級魚「大ノド黒づくし」の多彩な料理と紅白エビの食べ比べプランです。
もっとノド黒が食べたい方はデラックスプランもおススメです!
●夕食お品書●
・食前酒
・季節の前菜三種盛り
・紅白エビのお造り(白エビ・甘エビ)
・大ノド黒炙りにぎり 2貫
・大ノド黒の炙り造り
・大ノド黒塩焼き 1/4匹
★【4品の中からお好きな1品選択】
1)活あわび 2)牛 3)泳ぎイカ 4)香住ガニ
・茶碗蒸し
・餅の揚げ出し
・大ノド黒茶漬け
・香物三種
・デザート
★4品の中から、1品選択の料理方法
1)鮑はお造りです
2)牛ほう葉焼き
3)泳ぎイカ姿造り(対象期間:5月10日〜8月のみ)
4)香住ガニ茹で (7月・8月はお休み食材となります)
☆泳ぎイカは2〜3名様で1匹の姿造り
☆天候により泳ぎイカの入らない事が極まれにございます。 その時は何か他食材(鮑など)でお楽しみ頂きますご了承下さいませ
☆8/10〜18の期間【泳ぎイカ】はご用意できません
★チョイス1品は、ご予約時に【宿への要望欄】へお知らせ下さい
〜7・8月ご宿泊の方限定!今子浜にてBBQランチをオプションにてご用意できます〜
☆BBQは宿泊当日か、翌日のどちらかでご利用日をご自由にお選び頂けます
☆今子浜海の小屋にて、当館スタッフがご準備致します!
■朝食■
ボリューム満点の地産地消の和食料理は日替わり
・地元コシヒカリ よしろう米
・手作りお惣菜5種盛
・せこ蟹味噌汁
・エテカレイ干物
・手作り鶏ハム入りサラダ 他
※当館の新型コロナウィルス対策について、施設紹介の詳細情報にてご案内させて頂いております。
条件対象以外のプランを見る
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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