湯田上温泉　旅館　初音 ★期間限定★湯田上産筍を使った絶品《筍づくし》で春の訪れを感じよう♪

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　　　　　　　　　　　初音の期間限定！筍づくしプラン

【田上産筍×新潟産ポークで春を感じる　期間限定和食御膳】

田上の地で今か今かと春を待ち、冬の厳しい寒さを耐えて育った「筍」は上品な味わいと歯ごたえ。
初音では料理長特製、「筍の土佐煮」「筍の陶板焼き」「筍の釜飯」「筍の天麩羅」をお楽しみ頂けます。
更に、地元の食材「新潟産ポークと筍の陶板焼き」で湯田上の思い出が深まります…

※上記メニューは内容が変わることがございます。ご了承ください。
※筍がなくなり次第プランの販売を終了いたします。

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■□初音のいいね！ポイント□■
①和食、イタリアンの専用のシェフにより作られるお料理
②旬の地元食材にこだわり、お料理で四季の移ろいを感じられる
③館内はスリッパではなく、足袋で。旅の思い出に持ち帰りOK！
④全12室のお部屋でほっとする雰囲気♪
⑤女性には嬉しい色浴衣付★
⑥酒処新潟の地酒を豊富にご用意しております。
⑦開湯280年を超える歴史ある湯田上温泉を堪能できる！
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◆朝食◇
ボリュームたっぷりの和定食を籠膳でご用意いたします。
米処新潟のご飯が進む地元素材重視の朝ごはんとなっております。
小鉢料理は旬の地元食材を使用し、季節によって変わります。
温かいお味噌汁で朝からほっと一息♪


◆温泉◇
開湯から280年以上経過する歴史ある湯田上温泉。
大浴場は24時間ご入浴ができます。