山中温泉　日本が香る宿　胡蝶 【すっぽん丸鍋】「コラーゲン」たっぷりの贅沢。しっとり、山中温泉と共に心も体も美しく

＜コラーゲン・旨味＞たっぷりの
高級食材「すっぽん丸鍋」を老舗旅館で。

じっくりと煮込んだ、コラーゲンたっぷり
「プルプルの身」を心ゆくまで堪能。
〆には、上品なダシが溶け込んだ絶品「雑炊」を。
肌によく、身体に優しい“高級食材”は女性に特に人気が高い逸品です。

からだの中から「美しく」「綺麗に」
高級食材を堪能後には山中温泉でごゆっくり。

■すっぽん鍋■
淡白でプルッとした身が特徴の『すっぽん』
魅力は何といってもコラーゲンがたっぷり溶け込んだ“濃厚なスープ”
そのコクと体にしみわたる極上の旨さから究極の鍋とも言われております。
お雑炊で最後の一滴まで、その旨味を余すことのなくご堪能下さい。


■ 胡蝶のおもてなし ■
“安心”していただける事を念頭に置いたおもてなし。
サービスを押し付けるのではなく
お客様との『出会い』を大切にし、『優しいこころ』でもって
訪れるお客様におもてなしをさせていただきます。

■ 山中温泉 ■
古くから歴史ある温泉地として名高い山中温泉。
療養泉に分類される硫酸塩泉、俗に薬効が高いともいわれる泉質の湯。
かの松尾芭蕉が山中温泉を、有馬・草津と並ぶ“扶桑三名湯”と讃え
9日間にわたり湯と景色を楽しんだと言われています。
その名の通り緑豊かな山々に囲まれたまちは、
四季折々の彩りを眺めながらそぞろ歩くのも愉しみ方の1つです。

■新型コロナ感染予防対策■
館内の消毒、検温など徹底して予防対策を図っております。
当館は「木造建築」ですので常に『木』は呼吸しており、
つまり換気などに大変有効でございます。
また『畳』は消臭効果や殺菌作用があると言われており
徹底した消毒、清掃に加えて安心してお過ごし頂けます。
この機会に胡蝶にて温泉、料理と一緒に癒して頂ければ幸いです。

■ご案内■
お盆(8月10日〜17日)・年末年始期間(12月29〜1月3日)は
14日前〜8日前20％／7日前〜4日前30％のキャンセル料が発生いたします。