大阪リゾート　ホテル・ロッジ舞洲 【春のレストランディナー】お肉orお魚から選べるメイン。旬の春野菜や地元食材とともに＜2食付き＞＊

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＜5月末までの春限定ディナー＞1泊2食付き
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本館1Fレストラン「舞洲キッチン」での
ディナーと朝食ビュッフェがセットになった2食付きプランです。

■ご夕食■
春の訪れを見た目にも楽しんでいただける、季節の洋食コースです。

オードブルには、大阪 堺で無農薬栽培を行っている生産農家様から仕入れた菜の花の辛子和えや、
春から旬を迎えるカンパチのカルパッチョ等、5種盛り合わせをご用意。
スープは、アサリと野菜の旨味が溶け込んだ赤いトマトベースのチャウダースープを。
メインは下記の2種類からお選びください。（1予約につき1種類）

（A）お肉料理
牛フィレ肉のカツレツ 特選デミグラスソース
〜鴨のヴィガラードソース添え〜

（B）お魚料理
ホタテのブルギニョン　鯛のポワレ
〜ヴァンブランソース　春野菜と共に〜

※3日前までにご連絡いただけない場合は、（A）お肉料理をご用意いたします。

＜MENU＞
(オードブル)
カンパチのカルパッチョ
今野農園産 菜の花辛子和え
天使の海老とアボカドのジェノベーゼ
黒毛和牛のタタキ 河内ワイン風味のソース
新玉ネギのブランマンジェ トマトのクーリーソース

(スープ)
マンハッタンクラムチャウダー

(メイン)
（A）お肉料理
　または
（B）お魚料理

(デザート)
苺のミルクレープ カッサータ

●営業時間…17：00〜21：00（L.O. 20：30）
※小学生のお子様の夕食は大人と同じお料理になります。
※幼児のお子様の夕食はお子様プレートのご用意となります。
※写真は一例です。仕入れの都合により一部変更になる場合がございます。

■ご朝食■ 〜Garden Breakfast〜
本館1F「ガーデンテラス舞洲キッチン」にて、
和洋折衷のの朝食ビュッフェをご用意します。
・お天気の良い日はテラスでもお召し上がりいただけます。

※朝食時間…7：00〜10：00（LO 9：30）