赤倉温泉　お宿　ふるや 【越後牛プラン】地元牛の越後牛料理を堪能

〔お支払方法〕
クレジットカード（VISA・ MasterCard）での支払が可能です。

越後牛を「ステーキ」「炙りにぎり」で召し上がり方でお楽しみください。

〔お献立〕
【先　付】春キャベツロール　ホワイトソース
【前　菜】季節の籠盛り
　　　　　焼姫竹　ホタルイカ蕗味噌和え　ウドのきんぴら
　　　　　草もち鶏だんご　ふきのとう豆腐ふきのとう天ぷら
【お造り】白身三種薄造り（かんずりおろし添え・ポン酢しょうゆ）
【椀　物】若竹しんじょう
【焼　物】越後牛ステーキ　旬菜のグリル　和風バーニャカウダ
　　　　　（藻塩・刻みわさび・かんずり）
【食　事】越後牛の炙り寿司（塩麹・漬・野菜）
　　　　　新たまねぎのあんかけ米粉うどん
　　　　　ふるやのお漬物
【デザート】甘酒ゼリーいちごソース

※仕入れの状況により献立内容が変更になる場合がございます。
※春の料理は4月3日(水)からとなります。


〔ご朝食〕
煮物、温泉卵、お浸し、ご飯のおとも、大粒納豆などを「かごもり」にし、妙高山麓の炊きたてコシヒカリに具たくさんの田舎汁など、素朴であたたかな朝ご飯をご用意いたします。

〔食事のアレルギー対応〕
当館ではお食事のアレルギー対応は出来ませんのでご了承ください。

〈連泊のお客様へ〉
２泊目以降は、お手数ですが他プランのご選択をお願いいたします。

〔お風呂〕
10：00〜15：00は清掃のため、ご入浴することができません。

〈幼児料金について〉
１歳未満の幼児(食事・布団不要)は無料です。

〈電車でお越しのお客様へ〉
妙高高原駅までの送迎をご希望の方は「送迎希望」の旨、ご連絡ください。