隠家ゆかり リニューアル【夕部屋食】のどくろ＆島根和牛！温泉と食を楽しむ極上のひと時＜特選会席＞

【厳選豪華食材】
料理長が厳選した島根の食材を
最も美味しくお召し上がり頂ける調理法で…
至福のひと時を心ゆくまでご堪能下さい

山の贅沢といえば「島根和牛」
海の贅沢といえば…「のどぐろ」

島根和牛だけでなく、名産のどぐろを
ご堪能いただける“贅を楽しむひと時”をどうぞ。

【ご夕食】
新鮮な豪華食材で旬を楽しむ、
地元野菜で自然を楽しむ。
そんな贅沢をお楽しみいただける
会席料理をお部屋食でご賞味ください。

《お品書き》
食前酒　　石見のゆず酒
先　付　　鯛の子旨煮
前　菜　　蛸柔らか煮・鯛若狭焼き・海老芝煮
　　　　　合鴨ロース煮・ふくさ焼き
　　　　　浅蜊真丈・菜の花の浅漬け
造　里　　鮑・馬頭鯛・水烏賊・本鮪
煮　物　　のどぐろの煮付け
焼　物　　島根和牛　陶板
台の物　　芙蓉ポークはりはり鍋

蒸　物　　茶碗蒸し
酢　物　　白バイ貝と本鮪のぬた和え
食　事　　穴子釜めし
香　物　　三種盛り
椀　　　　のどぐろ団子清まし汁
デザート　 フルーツ盛合せ
　※当日の仕入によりメニューが変更になる場合がございます。


夕食時間：18時・19時（オーダーストップ20時30分）
小学生のお子様は、ミニ会席膳をご用意いたします。
大人の方と同じ料理をご希望の場合
大人人数で入力をお願いいたします。
※複数部屋でのご予約も各お部屋でのお食事となります。

【ご朝食】
朝食時間：7時30分・8時30分（会食場ご利用時間9時まで）
朝食会場：会食場

【　ご検討くださるお客様へ　】
※館内にエレベーターはございませんので階段をご利用いただきます。
※当館の客室はすべて2階にございます。
※露天風呂付和洋室・特別室にはシャワーがございますが
　内風呂はついておりません。
※露天風呂付き和室7.5畳にはシャワールームも内風呂も付いていません。
※大人（中学生以上）はご宿泊費の他に、入湯税150円を頂戴致します

■お子様について
※添い寝は0歳から1，100円/人（税込）の料金がかかります。
※ご予約時に備考欄にてお子様の年齢・性別をお知らせください。