御宿・料亭　春光園 ■ミニフグ会席■大分の魚介を贅沢に堪能♪フグと地魚のミニフグコース＜２食付き＞

■□■　「臼杵のフグ料理」をリーズナブルに堪能
　　　　　　　豊後水道の新鮮魚介とミニフグコース　■□■

こちらは臼杵漁港直送の魚介と新鮮ふぐのミニ懐石コースです。
豊後水道でもまれたフグや地魚は身が締まり、美味さも別格だといわれます。
朝市で競り落とされたフグはすぐに板場で捌かれ、その後程よく旨みが廻った段階でいよいよ刺身として引かれます。
薄切りのふぐとはまた一味違った食感をお楽しみください。

■お料理■
[夕食一例]　　　
・フグの刺身
・フグのから揚げ
・地魚刺身
・旬の焼き魚
・前菜５種盛り　など
※ヒレ酒は別途料金が必要です。

※メニューは季節や仕入れ状況によって変わります。
※小学生の方の夕食は大人の食事の半分の量をご用意いたします。大人と同じ量を召上る場合は大人料金でご予約下さい。
※幼児様の夕食は洋食ランチをご用意いたします。

[こだわりのポン酢]
春光園のポン酢は、ダイダイをベースに独自ブレンドした自家製のポン酢を使用しています。
サッパリとした味わいはフグはもちろんのこと、様々な食材の味を引き立てます。
沢山のお客様から好評を頂いている春光園のポン酢を是非ご賞味下さい。

[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！

■お風呂■
当館のお風呂は温泉ではございませんが、ゆっくりと温まっていただけるよう、
檜の香りがする大浴場と小浴場をご用意しております。

■館内■
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っております。

■大分県三大祇園「臼杵祇園まつり」■
寛永20年（1643年）が始まりとされ、元禄10年（1697年）には移動舞台としての山車が加わって練物が始まったとあります。