【期間】2024年03月11日〜2024年05月31日
≪21日前までの早期予約でワンドリンクサービス≫
桜鯛を様々な調理法で色鮮やかに見立てたお料理をご用意させていただくこちらのプランではいろいろな姿、形に演出致します。さらに淡路牛のローストも愉しめます。
【プラン特典】
○ティーラウンジでワンドリンクサービス(大人様と食事布団付のお子様が対象)
○レイトチェックアウト 11:00(通常10:00)
◆宿泊予約&マッサージの即日予約でお得!
「天空のスパ ラパス」下記コースを割引価格でご利用いただけます。
1.フェイシャル60分が1,300円オフ(14,300円→13,000円)
2.アロマトリートメント90分が1,500円オフ(16,500円→15,000円)
3.リフレッシュアロマ120分が1,900円オフ(20,900円→19,000円)
※上記料金は消費税10%を含みます。
※予約は先着順となりご希望をお受けできない場合があります。
※各種割引との併用はできません。
≪御品書≫
春の旬菜取合せ
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り五種 淡路島えびす鯛二種・淡路島サクラマス・鮑ほか
淡路島えびす鯛の薄造り
淡路牛希少部位のロースト 和風リヨネーズソース
淡路島えびす鯛と鮑の春野菜あんかけ
淡路島えびす鯛と春レタスのしゃぶしゃぶ鍋
御食事 鯛めし・赤出汁・香の物
本日のデザート
※画像は料理イメージです。
※一部変更にある場合有
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意
【夕食】ダイニング「天然鳴門鯛づくし会席」
【朝食】ダイニング「和洋バイキング」
【ご夕食のお時間】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いておりご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となります。午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年03月10日〜2024年05月31日
≪21日前までの早期予約でワンドリンクサービス≫
島の新美食「淡路島サクラマス」を味わう春限定プラン。
≪特典≫
◆ティーラウンジでワンドリンクサービス(大人様と食事布団付のお子様が対象)
◆レイトチェックアウト11:00可能(通常10:00)
◆宿泊予約&マッサージの即日予約でお得!
「天空のスパ ラパス」を宿泊予約の当日中にご予約のお客様に
限り、下記コースを割引価格でご利用いただけます。
1.フェイシャル60分が1,300円オフ(14,300円→13,000円)
2.アロマトリートメント90分が1,500円オフ(16,500円→15,000円)
3.リフレッシュアロマ120分が1,900円オフ(20,900円→19,000円)
※上記料金は消費税10%を含みます。
※予約は先着順となりご希望をお受けできない場合があります。
※各種割引との併用はできません。
≪メニュー≫
前菜四種取合せ 地元農家直送こだわり旬野菜のマリネほか
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り取合せ 淡路島サクラマスほか
淡路牛希少部位のロースト 和風リヨネーズソース
淡路島サクラマスと春野菜のマリアージュ鍋 和風仕立て
御食事 御飯・赤出汁・香の物
本日のデザート
※画像は料理イメージです。
※一部変更にある場合あり
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意
【夕食】ダイニング 花桐「淡路島サクラマスのマリアージュ鍋コース」
【朝食】ダイニング 花桐「和洋バイキング」
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食または洋朝食)でのご用意となります。
【夕食時間について】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となります。午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年06月01日〜2024年09月08日
21日前までの早期予約で特典がつく夏得プラン。
京都や大阪などの高級料亭で「鱧なら沼島の天然鱧」とまで言われる沼島の鱧。
プラザ淡路島でお召し上がりいただく鱧はすべて沼島産の天然鱧を使用しています。
【プラン特典】
○ティーラウンジでワンドリンクサービス
※こちらの特典は大人様と食事布団付のお子様が対象となります
○レイトチェックアウト 11:00(通常 10:00)
◆宿泊予約&マッサージの即日予約でお得!
「天空のスパ ラパス」下記コースを割引価格でご利用いただけます。
1.フェイシャル60分が1,300円オフ(14,300円→13,000円)
2.アロマトリートメント90分が1,500円オフ(16,500円→15,000円)
3.リフレッシュアロマ120分が1,900円オフ(20,900円→19,000円)
※上記料金は消費税10%を含みます。
※予約は先着順となりご希望をお受けできない場合があります。
※各種割引との併用はできません。
≪御品書≫
※お品書きは決定次第、掲載いたします
※当日の仕入れ状況等により一部変更になる場合あり
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】
【夕食】「ダイニング 花桐」鱧づくし
【朝食】「ダイニング 花桐」和洋バイキング
【ご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年07月01日〜2024年08月31日
≪21日前までの早期予約でワンドリンクサービス≫
鳴門海峡に沈む美しくも壮大なサンセットショーを眺めながら山海の幸をガーデンテラスで愉しむ特選バーベキュープランです。
≪御品書≫
※御品書は決定次第、掲載いたします
※当日の仕入れ状況等により一部変更になる場合があります。
※ご夕食はお子様もお子様用バーベキューでのご用意。
※雨天の場合は屋内でのご用意。また雨天時に前日までに、ご連絡いただきました場合は別メニューにご変更承ります。
■連泊のお客様へのご案内■
2泊目以降の夕食について、バーベキュー以外のお食事(レストランでのスペシャリテコース)をご希望の場合は、予約時に予約フォームへご記入ください。
例)「2泊目はレストランでのスペシャリテコースを希望」
※ご記入のない場合は2泊目以降もバーベキューでご用意させて頂きます
※希望通りご用意できる場合、ホテルから連絡は致しません
※宿泊日5日前以降のご変更は受け付けておりません
【プラン特典】
○ティーラウンジでワンドリンクサービス
※こちらの特典は大人様と食事布団付のお子様が対象です
○レイトチェックアウト11:00(通常10:00)
◆宿泊予約&マッサージの即日予約でお得!
「天空のスパ ラパス」下記コースを割引価格でご利用いただけます。
1.フェイシャル60分が1,300円オフ(14,300円→13,000円)
2.アロマトリートメント90分が1,500円オフ(16,500円→15,000円)
3.リフレッシュアロマ120分が1,900円オフ(20,900円→19,000円)
※上記料金は消費税10%を含みます。
※予約は先着順となりご希望をお受けできない場合があります。
※各種割引との併用はできません。
【夕食】ガーデンテラス(特選バーベキュー)
【朝食】ダイニング 花桐(和洋バイキング)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年06月01日〜2025年04月30日
和食にフレンチのテイストを盛り込んだプラザ淡路島オリジナルのスタンダード料理。
ご夕食は「ダイニング 花桐」で近隣の漁港から届く海の幸や風味豊かな淡路牛、島野菜を使用した会席料理をご用意。彩鮮やかなオードブルにはじまり、旬のお造り、本日の魚料理、そして淡路牛のローストなど、和食料理長とフレンチシェフが腕によりをかける「和食&フレンチ会席」を用意。そしてご朝食にはカウンターで料理人が焼く熱々の魚の一夜干しやご注文を受けてから焼き始めるオムレツなど、約40種類ものメニュー豊富な和洋バイキングを海の見えるレストランでお愉しみ頂きます。
○レイトチェックアウト 11:00可能(通常 10:00)
≪御品書≫
※お品書きは決定次第、掲載いたします
※仕入れ状況等により、一部変更のある場合がございます
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります
【夕食】ダイニング 花桐(和食&フレンチ会席)
【朝食】ダイニング 花桐(和洋バイキング)
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食)でのご用意となります。
【「ダイニング 花桐 -HANAGIRI-」のご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐 -HANAGIRI-」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅140cm(ハリウッドスタイル)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅180cm(天蓋風キング)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅120cm※3名以上エキストラ併用/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年06月01日〜2025年03月31日
当館人気の季節の旬彩を味わうスペシャリテプラン。
鳴門海峡で獲れた新鮮な魚介類や、松阪牛など有名和牛の素牛として有名な淡路牛…。淡路島は山海の恵みの宝庫です。それらの吟味された特選食材を使って和食と洋食の料理長が心を込めてお料理を作り、そしてお客様にお届けいたします。
【プラン特典】
○レイトチェックアウト11:00(通常10:00)
≪御品書≫
※お品書きは決定次第、掲載いたします
※仕入れ状況等により、一部変更のある場合がございます
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります
【夕食】ダイニング 花桐(季節のスペシャリテ)
【朝食】ダイニング 花桐(和洋バイキング)
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食)でのご用意となります。
【「ダイニング 花桐 -HANAGIRI-」のご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐 -HANAGIRI-」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅140cm(ハリウッドスタイル)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅180cm(天蓋風キング)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅120cm※3名以上エキストラ併用/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年03月11日〜2024年05月31日
和食にフレンチのテイストを盛り込んだプラザ淡路島オリジナルのスタンダード料理。
季節に応じた旬の海の食材を取り入れ、島野菜や淡路牛など淡路島の地産地消料理にこだわったプラザ淡路島らしい特別料理を用意させていただきます。
【プラン特典】レイトチェックアウト11:00(通常10:00)
≪春のメニュー≫ 3/11〜5/31
前菜四種取合せ 地元農家直送こだわり旬野菜のマリネほか
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り五種
淡路島えびす鯛二種・淡路島サクラマス・雲丹ほか
旬魚のポアレ 島レモンのコンフィと魚介のジュ
淡路牛希少部位のロースト 和風リヨネーズソース
淡路島えびす鯛と春レタスのしゃぶしゃぶ鍋
御食事 御飯・お惣菜・赤出汁・香の物
本日のデザート
※仕入れ状況等により一部変更にある場合があります。
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります。
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります。
【夕食】ダイニング 花桐「和食&フレンチ会席」
【朝食】ダイニング 花桐 「和洋バイキング」
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食)でのご用意となります。
【「ダイニング 花桐」のご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅140cm(ハリウッドスタイル)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅180cm(天蓋風キング)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅120cm※3名以上エキストラ併用/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年03月11日〜2024年05月31日
春の旬彩を味わうスペシャリテ。
鳴門海峡で獲れた新鮮な魚介類や、松坂牛など有名和牛の素牛として有名な淡路牛…。淡路島は山海の恵みの宝庫です。それらの吟味された特選食材を使って和食と洋食の料理長が心を込めてお料理を作り、そしてお客様にお届けいたします。
【プラン特典】レイトチェックアウト11:00(通常10:00)
≪春のメニュー≫ 3/11〜5/31
淡路島サクラマスと旬野菜のサラダ仕立て
淡路新玉ねぎのエクレア添え
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造りづくし六種
淡路島えびす鯛・淡路島サクラマス・鮑・雲丹ほか
淡路牛希少部位のロースト 和風リヨネーズソース
淡路島えびす鯛と春レタスのしゃぶしゃぶ鍋
地蛸と春野菜の天麩羅
御食事 鯛茶漬け・香の物
本日のデザート
※仕入れ状況等により一部変更にある場合があります
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります。
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります。
【夕食】ダイニング 花桐「春のスペシャリテ」
【朝食】ダイニング 花桐「和洋バイキング」
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食)でのご用意となります。
【「ダイニング 花桐」のご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅140cm(ハリウッドスタイル)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅180cm(天蓋風キング)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅120cm※3名以上エキストラ併用/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年03月11日〜2024年05月31日
春に一番の旬を迎え、身体を淡いピンク色に輝かせることから“桜鯛”と呼ばれる鳴門の真鯛。
その桜鯛を様々な調理法で色鮮やかに見立てたお料理をご用意させていただくこちらのプランではいろいろな姿、形に演出致します。
また、松阪牛や神戸牛といった有名和牛の素牛となった但馬牛のルーツである淡路牛のローストもご用意させていただきます。
【プラン特典】レイトチェックアウト11:00(通常10:00)
≪お品書き≫
春の旬菜取合せ
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り五種 淡路島えびす鯛二種・淡路島サクラマス・鮑ほか
淡路島えびす鯛の薄造り
淡路牛希少部位のロースト 和風リヨネーズソース
淡路島えびす鯛と鮑の春野菜あんかけ
淡路島えびす鯛と春レタスのしゃぶしゃぶ鍋
御食事 鯛めし・赤出汁・香の物
本日のデザート
※画像は料理イメージです。
※仕入れ状況等により一部変更にある場合があります。
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります。
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります。
【夕食】ダイニング 花桐「天然鳴門鯛づくし会席」
【朝食】ダイニング 花桐「和洋バイキング」
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食)でのご用意となります。
【「ダイニング 花桐」のご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。
その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅140cm(ハリウッドスタイル)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅180cm(天蓋風キング)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅120cm※3名以上エキストラ併用/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
【期間】2024年03月10日〜2024年05月31日
世界一大きな渦潮が見れることで有名な鳴門海峡にほど近いその恵まれた環境で、この春、新たな美食が誕生しました。
サケ・マス類の中でも最も美味とされるサクラマスを鳴門海峡から流れ込む激しい潮流の中で育て上げた「淡路島サクラマス」です。
世界三大潮流に数えられるほど潮の流れが激しい鳴門海峡。 流れが速く冷たい海水を好むサクラマスはその恵まれた環境の中、天然のいかなごなど上質な食事をたっぷりと与えられて生き生きと育ち、癖のないすっきりとした上質な脂を纏い極上の旨みを持った淡路島サクラマスへと成長します。
口に入れるとその上質な脂が舌の上でとろけ、サクラマスならではの旨みをストレートに味わうことができるお造りに加え、メイン料理では淡路島サクラマスと春野菜のマリアージュ鍋をご用意。旬の食材が持つまろやかな甘みを引き立たせるよう、鰹と昆布で丁寧に引いた出し汁に田舎味噌と豆乳で味付けをした和風仕立てのお鍋に仕上げました。
■特典
レイトチェックアウト11:00可能
≪メニュー≫
前菜四種取合せ 地元農家直送こだわり旬野菜のマリネほか
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り取合せ 淡路島サクラマスほか
淡路牛希少部位のロースト 和風リヨネーズソース
淡路島サクラマスと春野菜のマリアージュ鍋 和風仕立て
御食事 御飯・赤出汁・香の物
本日のデザート
※画像は料理イメージ
仕入れ状況により一部変更になる場合あり
小学生のお子様は【お子様和洋会席】
食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】
【夕食】ダイニング花桐「淡路島サクラマスのマリアージュ鍋コース」
【朝食】ダイニング花桐「和洋バイキング」
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食または洋朝食)でのご用意
【ご夕食時間について】
ダイニング 花桐では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には追って連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはお越しの際のご案内となりますので、予めご了承下さいませ。なお午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+最大トランドルベッド1台・エキストラベッド1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/■間取り:ツインルーム+リビング ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm)+トランドルベッド最大1台
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅140cm(ハリウッドスタイル)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅180cm(天蓋風キング)/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/チェックイン14時・チェックアウト11時/ベッド幅120cm※3名以上エキストラ併用/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅110cm※3名利用時エキストラベッド併用/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/ベッド幅140cm/ユニットバス
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
鳴門海峡&大鳴門橋ビュー/バス(セパレート)
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。