民宿旅館 ひろや

施設詳細

最新のクチコミ (感想・情報)

shihorintyoさん [50代/女性] 2024-01-23 19:16:02

70代の主人と50代の妻で利用させてもらいました。2人共そんなに沢山食べる方ではないのでカニフルコースは食べ切れる自信なく、アルコールも強くなはいので、冬の日本海旅行は諦めていましたが、初心者におすすめのシンプルコースがあるとの事で今回チャレンジしてみました。結果としては大満足でした。焼きガニ・カニ鍋はこれでもかというほどカニがたっぷりでカニ味噌も大変美味しかったです。個室での食事でしたのでゆっくり堪能させて頂きました。民宿旅館への宿泊は初めてだったのですが、お部屋も清掃が行き届いており、気持ち良く過ごせました。料金もリーズナブルでしたし、カニ旅行の穴場を見つけた気分になりました。

評価
  • 総合 5
旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
民宿旅館 ひろや 2024-02-27 19:05:06

shihorintyo様
先日は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。
shihorintyo様には香住ガニ(ベニズワイガニ)コースを楽しんで頂きました。
松葉ガニ(ズワイガニ)に比べると安価、身の詰まりもまちまちで水気の多いきらいがあるのですが、基本的にカニそのものが松葉ガニより大きい為、結果的にボリュームたっぷりに感じられたのではないでしょうか。
香住ガニは近年ブランド化が進み、価格も上がりつつありますが、それでも松葉ガニよりは安価な為、当館では初心者おすすめと謳って比較的低価格、シンプルな品数で提供しております。
カニ味噌は当館にて炊き上げる、いわゆる自家製でございます。
そのままカニ味噌を炊くと生臭くなりがちな為、調味料を合わせながら、長時間炊き上げて味を調えております。美味しく召し上がって頂けたなら嬉しく思います。
当館は料理もですが、施設もシンプルでございます。
その為、施設代をあまり含めずに出来るだけリーズナブルな価格設定で営業を続けさせて頂いております。
穴場と感じて頂き、またご利用頂ければ幸いです。
香住ガニは9月頭から5月末まで水揚げがありますので、また何かの機会がありましたら日本海を臨む漁師町・香美町香住へどうぞお越し下さい。
shihorintyo様のまたのご利用をお待ちしております。
有り難うございました。