施設詳細

最新のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2016-08-24 19:56:52

館内、上履きがなく、カーペットの上を素足や靴下で歩くのに抵抗があった。岩魚の活き作りは、とても美味しく頂いたが、同伴の女性は、食べるのに躊躇していた。茶碗蒸しは、上に乗っていた芹の他、具が入っていなかった。具の入っていない茶碗蒸しを食べたのは初めてだったので驚いた。ビールが冷えていなかったのには閉口した。栓を開けたにもかかわらず、キャンセルしていただいた。良心的と思う。
 建物も館内も趣があり、静かにゆっくり過ごすことができた。

評価
  • 総合 4
旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
2017-01-15 15:17:56

このたびは当館をご利用いただきありがとうございました.
館内、上履きがなく、戸惑われたこと、ご案内がなく、失礼いたしました。実は先代の女将が創業時より、貫いているのがお客様の心地よさ、そのひとつが誰が履いたかわからないスリッパの排除でした。そのため、絨毯は常に水拭きにて掃除をしております。岩魚の活き作りは、山の旅館のお料理として一番新鮮なイワナをお食事が始まってから調理を開始いたします。サービスでお出ししている(献立に載っていない)イワナの骨の唐揚げはさばいてから30分以内のものですのでほかでは味わえない大変おいしいものだと自負しております。茶碗蒸しに関しましてはだしの味を感じていただけるようあえて何も入れておりません。これも説明がなく大変失礼いたしました。どうかこれに懲りずまたのご予約をこころよりお待ち申し上げます