宮滝温泉湯元　まつや 【鮎会席・フルコース】こんな料理初めて♪鮎づくし★

〈〈　当館のいけすで飼っている獲れたての鮎をご提供いたします！　〉〉


●鮎会席【フルコース】●
お造り・焼・煮…まさに鮎のフルコース♪
水のきれいな吉野川で獲れた天然ものの鮎を
思い残すことなく、ご堪能くださいませ。
姿造りは時によっては魚の尾がピチピチと跳ねます♪
ここまで新鮮な鮎が食べられるのは当館だけ！！

鮎がお好きな方は、是非一度ご賞味くださいませ。
まつやの自慢の会席です。

━ 料　理 ━
よくある塩焼きだけに留まらない、まさに鮎のフルコース。
じっくりとご堪能し、新しいアユの魅力を発見してください。
活きのよい天然鮎を召し上がれるのは吉野ならでは♪

■【フルコース】プランは、梅プランに鮎の「背ごし」と「味噌煮」、
「くずあんかけ」などプラスされた贅沢会席。

■お品書き一例
付出／鮎の姿造り／鮎の塩焼／鮎の甘露煮／ソーメン巻又は天ぷら／
鮎の背ごし／鮎の味噌蒸し煮／鮎のくずあんかけ／ 鮎の一夜干し
焼き鮎寿司／デザート

━宮滝温泉━
当館は源泉をもつ元湯。
その温泉濃度の濃さが魅力で、加水加温をすることで
絶妙な状態を保っております。
散策のあとの疲労回復にも効果的といわれる温泉を
心ゆくまでお愉しみくださいませ。
■泉質：含炭酸食塩泉
■効能：リュウマチ性疾患、神経痛、腰痛、更年期障害
■入浴時間：15:30〜21:30／翌朝6:30〜9:00

━ 吉　野 ━
吉野は風光明媚な地として、万葉集にも残るほど古くから知られ、
かつての天皇が行幸した離宮が置かれていたとも言われております。
中でも宮滝は吉野川エリア随一の景勝地としても名高く、
川沿いにそびえる迫力の巨岩が魅力。

※ お客様へ ※
■現地でのご精算は現金のみ（各種クレジットカード利用不可）となりますので、予めご了承ください。
■入湯税として別途100円頂戴いたします。
■お子様のご宿泊については当館までお問合わせください。
■ご宿泊日の5日前頃にお電話にてご予約内容の確認をさせていただきます。
　都合の良い電話番号（携帯電話など）をお知らせください。