川場温泉かやぶきの源泉湯宿　悠湯里庵　（ゆとりあん） 【群馬のご当地ブランド牛】上州牛フィレステーキプラン

群馬県のブランド牛「上州牛」のステーキをご堪能いただける、
ワンランクアップのご夕食をご用意いたします。

「上州牛」は自然の中で放牧されて育つため、筋肉が発達しており、身が引き締まった赤身は、さっぱりした味が特徴。
赤身のまわりにある脂肪もほど良くしっかりした旨みが味わえると人気です。

■ご夕食　
地元の旬の味覚を楽しめる『群馬の物語会席』をベースにし、
メイン料理に上質な柔らかさとジューシーさが際立つ上州牛のフィレステーキ（80g）をご用意いたしました。
上州牛の豊かな風味を存分に味わいながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

〜おしながき　一例〜

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先　付　　イチジク 湯葉 岡崎味噌
・前　菜　　五点盛り
　　　　　　　秋刀魚綿焼き
　　　　　　　木守柿
　　　　　　　秋茄子 銀杏芋
　　　　　　　石川芋衣（きぬ）担ぎ
　　　　　　　筋子霙（みぞれ）
・お　椀　　萩真丈 蘿蔔（すずしろ） ユリ根 柚子
・お造り　　武尊の大岩魚 箱島鱒 刺身蒟蒻 あしらい一式
・口替り　　赤城鶏笹巻 丸十オレンジ煮
・蓋　物　　合鴨 里芋 車麩 椎茸 治部煮
・台　物　　上州牛フィレ肉のカットステーキ
・飯　物　　栗釜飯（利根沼田産コシヒカリ新米）
・止め椀　　特製赤出汁
・香の物　　自家製糠漬け（100年糠床）
・水菓子　　もな花フルーツ盛り

※季節、仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

■ご朝食
体にやさしい朝摘み地元野菜を利用した、こだわりの和食となります。

※お食事は別棟のお食事会場で、ごゆっくりとお召し上がりください。

■本プランについて
・チェックイン：15時〜18時 ／ チェックアウト：10時
・女性のお客様のみ選べる色浴衣サービス

※※※　注意事項　※※※
○別館悠山「山吹」「都忘れ」の各客室は、お部屋にいく途中に10〜20段程の階段がございます。

○客室のお風呂は温泉ではございません。

○客室・食事処を含む館内への飲食物のお持込みはご遠慮願います。お持込み希望の場合は、事前にご相談ください。