グランドエクシブ鳴門　ザ・ロッジ 【1泊2食付】40種以上のメニューが食べ放題！イタリアンオーダーディナーブッフェ＜ご夕食20：00＞

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1月8日〜3月31日は蟹＆雲丹フェア！

【ご夕食】
イタリア料理オーダーディナーブッフェ
≪スタンダード：税サ込9680円相当≫
※こちらのプランは20：00でのご案内となります。

【ご朝食】
和洋ブッフェ【お時間での予約制】
地元の食材や郷土料理を多く取りそろえたご朝食。
※ご朝食時間をお選びくださいませ。（ 7:00 / 8:00 / 9:00 ）
　ご予約状況によりご希望に添えない場合がございます。

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＜スタンダード：メニュー例＞
［前菜オードブル］
■タコのカルパッチョ
■ブラッティーナチーズのカプレーゼ
■ホタテ貝と蕪のミルフィーユ仕立て
■ハモンセラーノのサラダ仕立て
★ズワイガニとウニ　人参のムース　海老のコンソメ

［スープ］
■オニオングラタンスープ
■なると金時のポタージュ
■コーンポタージュ

［パスタ／リゾット］
■牛ほほ肉のラグー　タリアテッレ
■ポルチーニ茸ともち米のリゾット
★ワタリガニのクリーム　リングイネ

［Pizza］
■マルゲリータ
■クアトロフォルマッジ
■ビスマルク

［魚料理］
■のどぐろのソテー　プッタネスカソース
■タラと白子のムニエル
■徳島県産真鯛のアクアパッツァ
★ズワイガニとウニ　白身魚のクロケッタ　海老のクリームソース
★ホタテ貝と炙りウニ　白ワインソース

［肉料理］
■阿波とん豚のイタリアビール煮
■アンガス牛フィレ　マルサラマインソース

［サイドディッシュ］　
■ポレンタフライ　
■彩り野菜のカポナータ
★カニクリームコロッケ

＜プレミアムメニュー＞
+4840円で6種類のスペシャル料理も食べ放題！
■シンコ・ホタス（スペイン産最高級生ハム）
■蝦夷鮑　徳島県産すじあおのりの白ワインソース
■オマール海老のソテー　濃厚クリームソース
■黒毛和牛フィレ　モリーユ茸のクリーム
■常陸鴨胸肉とフォアグラ　赤ワインソース
■ウニのクリーム　リングイネ

※写真はイメージです。
※仕入れ状況等により料理内容・提供期間が変更になる場合がございます。