道後温泉　ふなや 和食と洋食が一緒に味わえる♪【特選牛 or 地鶏 or 舌平目 or スズキ】から1品選べる和洋食

★ふなやの和食と洋食が味わえるとっても欲ばりなグルメプランです★

■お献立一例■
　食前酒　梅酒又は黒酢
　先　付　一、芹お浸し　才巻海老　湯葉　えの木　木耳
　　　　　一、ぬた和え　平貝　小蛸　生あげ　蒟蒻
　造　り　本日のおすすめ
　焚　合　鯛煮付
　スープ　本日のシェフおすすめスープ

★メイン料理（１.２.３.４から1品チョイス）　
１.『特選牛(国産牛)』フィレステーキ　赤ワインソース
２.『媛っこ地鶏』胸肉のソテーともも肉の軽いコンフィ
３.今治産『舌平目』のムニエル
４.愛媛産『スズキ』のオリーブオイル焼き、二種ソース添え

サラダ　季節のサラダ
　揚　物　鰆アスパラ巻
　留　椀　合わせ味噌仕立て
　御　飯　鯛飯
　デザート　デザート盛り合せ
　コーヒー又は紅茶

＊お料理（メイン以外）は、月毎のお献立でございます。
　＊メイン料理を１.２.３.4.からお一人ずつお選びいただけます。
　　
　　例『牛』2名『舌平目』1名
　＊７０％・５０％のお子様は、チョイスなしのお子様メニューとなりますのでご了承くださいませ。
●このプランは「レストラン葵苔」でのご準備となります。

　■ご朝食■
『和食膳』又は『アメリカンブレックファスト』のチョイス
＊ご到着後にお伺いいたします。