川棚グランドホテル　お多福 毛利侯特選おまかせ会席　山口県産高森和牛を味わう

毛利侯おまかせ会席　−山口が誇る高森和牛と厳選食材で織りなす旬の味覚—

江戸時代　長門長府藩第三代藩主毛利綱元により川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が設けられたことから発展した川棚温泉

毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理

基本の毛利侯会席をベースに山口県産の希少銘牛高森和牛など
さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。
ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください

■高森和牛とは■
　山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛
　川棚グランドホテルでは
　数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
　県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています
　上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です


■ご夕食■
　館内のお食事会場でご用意させていただきます。

■朝食■
　ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。

■お祝いに■
　花束・ホールケーキのご手配も承っております。（7日前まで要予約）

■お迎えサービス■
・新幹線　新下関駅16：00発→ホテル（3日前まで要予約）
・在来線　JR川棚温泉駅→ホテル（ご到着時刻をお知らせください）