旅の宿　潮の灯　鯨望荘 人気Ｎｏ１！焼きたてぷりっぷり”【伊勢えび】・【さざえ】・【あっぱ貝】を堪能♪

〜粋な漁師町の雰囲気が漂うダイニング艪庵で海女の火場焼を実演〜

時間が止まったような懐かしさ、
ずぅ〜と居たくなる「ほっこり」する居心地の良い空間。
そこは【海女小屋（あまごや）】海女さんが海からあがった
体を温めながら捕れた伊勢えび、さざえ等を火場で焼いて食べる。
海女小屋の火場焼を離れ専用ダイニング艪庵で実演致します！
当館でしか味わえないおもてなしをご堪能下さいませ。

【離れ専用ダイニング艪庵】
昔、浜島の大海原で実際に活躍したビン玉や艪などの
漁具をアレンジした趣の有るインテリアと木目・節
などの素材感を楽しめる民家の古材を使用した
ダイニングテーブル＆チェア。
モダンジャズが流れる落ち着いた雰囲気で楽しむ夕食は、
生きたまま伊勢えびなどの魚介類を焼き上げる名物浜島焼
や郷土料理の演出、新鮮な海幸を心ゆくまでご堪能下さい。

【料理長の確かな目】
地元志摩で生まれ育ち地元産の魚を知り尽くした料理長中嶋。
鮮魚を見る目は、鮮魚問屋主も太鼓判を押す。
大胆かつ繊細な包丁さばきは新鮮な素材を生かす。

【お品書き】２０２６年 春
奥志摩ＤＸ+伊勢海老・さざえ浜島焼/
一、先　付　　季節の品（一例/こはだ粟漬）
一、前　菜　　季節の五種盛り（一例／イカ漁師造り)鯛幽庵焼き 尾付エビ旨煮 ホタテ煮　よもぎ新丈）　　　
一、お造り　　鮮魚４種盛り（一例／カンパチ　マグロ　イカ　鰆焼霜）
一、お凌ぎ　　郷土料理てこね寿司
一、磯香鍋　　海老　他魚貝類　アオサ海苔
一、浜島焼 　 活伊勢海老（150g）サザエ アッパ貝
一、煮　物　 竹の子　アオサ新丈　エビ　桜麩　フキ
一、蒸し物　 桜蒸し　　
一、吸い物　　魚ソーメン　三つ葉　うず巻麩
一、漬　物　　三種盛り
一、ご　飯　　三重県産米
一、デザート　マンゴープリン　ブルーベリーソース

☆海を望む２種類の貸切展望風呂が好評
潮香→２２００円(税込)45分間
波花→３３００円(税込)45分間

【アクセス・立地】
◆伊勢神宮「内宮」・おかげ横丁（車で４０分）
◆志摩スペイン村（車で２０分）
◆ビン玉ロード（徒歩５分）