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草津温泉 ホテルクアビオ(Hotel KURBIO) 信州ジビエの極みを味わう。フレンチマクロビ+ヘルシーで美味しい天然鹿肉プラン|クアビオリトリート

bp-info こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。
また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。
 
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  • 信州ジビエの極みを味わう。フレンチマクロビ+ヘルシーで美味しい天然鹿肉プラン|クアビオリトリート

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    【期間】2023年06月16日〜2025年02月28日

    ※月〜木のスイート&デラックスルームがお得になる「一人旅割引キャンペーン」開催中(繁忙期を除く)

    フランスレストランウィーク2019で「次世代を担う15人のフォーカスシェフ」に選ばれた落合昭光シェフが創る信州ジビエの極みを味わってみませんか。

    熟練の技で捕獲・処理した柔らかで臭みやクセのない希少な鹿肉を特別に仕入れ、フレンチマクロビディナーのメインディッシュに変えてご提供します。
    大自然の香りと赤身肉の豊かな旨味を繊細な技術で閉じ込め、しっとりとした炭火焼きに仕上げたジビエの奥深い味わいをご賞味ください。

    草津温泉のお隣、信州では野生鳥獣を自然の恵み「山肉」として有難くいただく伝統的な食文化が息づいてきました。特に、鹿肉は高たんぱく・低カロリーで鉄分、ビタミンB2などの栄養が豊富。ジビエとして鹿肉をいただくことは、個体数調整により生態系や人々の暮らしを守るだけでなく、健康増進にも繋がるサステナブルなアクションです。

    ●クアビオの料理
    飽食すぎる現代の食生活を見直し、食と身体の関係を医学的観点から考えた「キュイジーヌ・ルヴィーヴル」(からだが生まれ変わる・蘇る料理)です。
    草津周辺や契約農園で大切に育てられた有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜、国産有機酵素肥料玄米などを中心とした食材を使い、丁寧に作っています。
    1日を8時間ごとに排泄・消化・吸収の3つのサイクルに分け、朝はデトックス(排泄)タイムと考え、朝食は人参ジュースをご提供しています。

    ●温泉
    効能豊かな草津温泉が「新陳代謝促進」と「発汗&美肌」効果を高めます。
    ・草津温泉かけ流し100%
    ・浅間山まで見晴らせる開放感あふれる景色
    ・あつ湯、寝湯、水風呂、クマザサ湯、サウナ

    ●食事
    1日目
    15時〜18時:チェックイン&ウェルカムハーブティー
    夕:ディナー(食前酒・前菜・スープ・メインデッシュ・リゾット・デザート・ドリンク)
    ※有機のビール、ワイン、ソフトドリンクもございます。

    2日目
    朝:人参ジュース
    昼:日替わりランチ
    11時:チェックアウト
    ※玄米おにぎり&自家製漬物のお土産付き

    ●滞在効果をアップさせる様々なオプション
    ガイドによる森の散歩、エステ、パーソナルヨガ等

    ※当ホテルは、13歳以上の方のみご宿泊を承ります。

    • スタンダード1階
      ツイン 25m²/トイレ付

      1Fのスタンダードのお部屋です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • スタンダード1階ダブルルーム
      ダブル 25m²/トイレ付

      クイーンサイズベッドが1台のお部屋です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • スタンダード2階
      ツイン 25m²/シャワー・トイレ付

      2Fのスタンダードルームです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • スタンダード2階ダブルルーム
      ダブル 25m²/シャワー・トイレ付

      クイーンサイズベッドが1台で、シャワーブースのあるお部屋です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • デラックスルーム2階
      ツイン 39m²/シャワー・トイレ付

      ベッドから浅間山方面が見渡せる眺めの良いお部屋です。屋根の傾斜に沿って天井が高くなっているので、開放感があります。パウダールームも広めの設えです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • デラックスルーム2階(角部屋)
      ツイン 39m²/シャワー・トイレ付

      眺望が良く、角部屋で人気の客室です。音の感じ方には個人差がございますが、温泉機械室が近いため、音に敏感なお客様が低周波に近い音を感じられることが稀にございます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • スイートルーム1階
      ツイン 39m²/シャワー・トイレ付

      リビングとベッドルームがセパレートになったスイートルームです。 ラウンジやレストラン、温泉に近いお部屋です。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • スイートルーム2階
      ツイン 39m²/シャワー・トイレ付

      リビングとベッドルームがセパレートになったスイートルームです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。