あわじ浜離宮　＜淡路島＞ 【逸品】淡路島西浦の地魚や淡路牛を味わう季節の逸品懐石・淡路野菜とともに

夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。

ご夕食は、茜雲のような緋色の絨毯が印象に残るクラシカルなダイニングで季節の逸品懐石をご用意。

島の西海岸に揚がる新鮮な魚介を基調に、滋味溢れる契約農家育ちの淡路野菜や風味豊かな淡路牛をアンサンブル。

四季の移ろいを一品一品に映し、淡路島ならではの恵まれた食材を存分に活かした料理の数々は、味わうごとに色褪せることのない特別な想い出へと形をかえていきます。


◆夕食：季節の逸品懐石
[秋メニュー 9/9〜11/30]
秋の恵みの前菜取合せ
淡路島西浦の旬魚ほかお造り六種取合せ
　淡路島えびす鯛・間八・戻り鰆・車海老・鮑・炙り蛸
淡路島えびす鯛・穴子・戻り鰆の海鮮鍋（小鍋）
天然伊勢海老・淡路島えびす鯛・旬野菜の宝楽蒸し
淡路牛のステーキ 彩り豊かな秋野菜添え
御飯・赤出汁・香の物
パティシエ特製デザート

※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※写真はイメージです
※繁忙日の夕食時間は2部制（午後5時30分、午後7時30分）とさせていただいております。

◆朝食：和洋バイキング
※お食事は夕朝食ともにダイニング