下関市営国民宿舎　海峡ビューしものせき 下関市認定★海・山の幸を贅沢に！★下関満関善席《うに釜飯付》＜全室オーシャンビュー＞

下関では、全国に誇れる食材や名産品などが数多くあり、これらを選りすぐったブランド力のある下関オリジナルフルコースをつくりました。
これを食せば下関を堪能できること間違いなし!ご賞味あれ！

〜お品書き〜
前　菜／鯛の手毬寿司・蒲鉾梅焼き・関門蛸のバター焼き
　　　　安岡葱の辛子酢味噌和え・ふく一味漬け
御　椀／自家製河豚真丈 菊川素麺を添えて
御造り／南風泊市場から取り寄せた
　　　　虎河豚刺し 萩産橙酢を使った自家製ポン酢にて
※写真のふく刺は2名様分です。
御凌ぎ／虎河豚寿司 安岡葱と一緒に
替り鉢／懐かしの味 鯨陶板焼き
焼　物／北浦産栄螺のエスカルゴバター
　　　　特牛鳥賊の素焼きと松笠焼きの二種盛り
揚　物／鯨竜田揚げと鮟鱇の唐揚げ
蒸し物／うに茶碗蒸し
酢　物／虎河豚の身皮サラダ 垢田のトマト釜仕立て
御　飯／雲丹釜飯
香の物／自家製 漬物盛り合せ
果　物／季節のフルーツ

このプランにはうに釜飯が付きます。

※夕食会場はレストランまたは宴会場になります。※

【必須】ふく刺しを個人盛に変更可能です。ご希望の方は【ふく刺し・個人盛希望】とご記入ください。記入がない場合は大皿盛にてご提供となります。

小学生のお子様は「お子様定食」、3歳以上の幼児のお子様は「幼児定食」をご用意いたします。

※朝食は、レストランにてバイキング形式です。

2歳以下の幼児については、布団、食事なしの場合は無料です。2歳以下の幼児が宿泊の場合は「宿から質問」の回答欄に2歳以下幼児〇名とご記入下さい。（予約の際、幼児の人数には含めないでください。）