丹波篠山　潯陽楼 【特選ぼたん鍋】名物！丹波篠山ぼたん鍋◆秘伝合わせ味噌使用♪朝食は当館発祥「麦とろ飯」付朝ごはん

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●秘伝味噌でじっくり煮込む、老舗宿の特選ぼたん鍋●
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潯陽楼秘伝の合わせ味噌をダシにした「ぼたん鍋」は絶品♪
本場、丹波篠山の厳選した猪肉と、新鮮な野菜を煮込んで
秘伝味噌でじっくりコトコト…。

煮込めば煮込むほど柔らかくて、その上ヘルシーなぼたん肉。
初めて召し上がる方もおいしくいただけます。

・━・ お 食 事 ・━・
＜夕食＞
少し甘めのお味噌の中に、奥深い味わいが広がる
潯陽楼自慢の「特選ぼたん鍋」をご用意いたします。

■【献立】■
食前酒／付きだし二種／お造り／ぼたん鍋／ご飯／香の物／デザート

＜朝食＞
当館発祥の名物「麦とろ飯」がついた
和定食をご用意いたします。

●当館発祥『麦とろ飯』●
麦とろ飯は、本家ならでは♪
山芋のまったりした食感・しっかりした口当たりに、
麦ご飯がベストマッチ！
さっぱりだけど濃厚、な美味しさをお楽しみ下さい。

・季節や仕入れ状況によりお品書きが変わる場合がございます。
・朝は和定食をご用意致します。
・ご夕食は「個室」、朝食は「お食事処」にてご用意致します。

※お食事場所は状況に応じて
　変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。

・━・ お 風 呂 ・━・
2種類の小金の湯とみたけの湯。
温泉ではございませんが、旅の疲れを癒して下さい。

＜無料の貸切風呂について＞
・現在、完全に貸切風呂とさせていただいております。
・ご利用時間に関しては、【先着順】となります。
・お客様のご利用後、都度清掃・除菌をさせていただいております。

≪お客様へ≫
※現地でのお支払は現金のみとなっております。カードはご利用頂けません。
※朝食時間は6：00〜9：00時まで。ご希望時間はチェックイン時にお伺いします
※夕食時間は17：00〜22：00 (ラストオーダー21：30)