洞川温泉　旅館　奥村宗助 素材そのままを生かして・・・「かしわの塩鍋プラン」

素直な調理法が一番素材本来の味わいを引き出せると、基本に返ってみました。
鶏のモモ肉だけを使った高タンパク食材に、煮込むほどに甘味旨味が出てくる野菜たち。
淡白な塩味に物足りなさを感じたら、ほんの少しポン酢を入れて・・・。
〆は太めの中華麺で☆器に取ってからカリカリと黒コショウを☆

次々に味が変化してお鍋の魔法で極上の満足感を！
お鍋が煮え上がるまでは、焼きたての川魚をお届けいたします。

＊お食事は朝夕食とも別個室のテーブル席にてご用意させて頂きます。
＊お部屋食をご希望のお客様は、「部屋食・トイレ付」のお部屋をお選びください。
＊電子決済によるお支払いは、PayPay・auPAYのみご利用可能です。

※小学生のお子様で、ランチメニューをご希望の場合は、幼児（食事/布団）を選択下さい。