蒲郡温泉　天の丸別邸　風の谷の庵 【人気急上昇】■５大グルメプラン■高足蟹を様々な調理法で。アカザエビ・伊勢海老・鮑・みかわ牛を使用！

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４大グルメにつぐ新たなプランが登場！■５大グルメプラン■
深海獲れる『高足蟹・アカザエビ』や伊勢海老・鮑・みかわ牛を使用したボリュームのある特選料理です。
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。

「アカザエビ」と同じく深海の漁で獲れる「高足蟹」を使用した会席料理が新登場。高足蟹はサイズが大きいので大味と思われがちですが実は濃厚で美味しいカニです。高足蟹を様々な調理法でお楽しみ下さいませ。

風の谷の庵は森の中に佇む宿でございます。様々な表情を見せる自然の息吹ろ湯のぬくもりを独り占めしていただけます。日常を少しの間忘れて頂きマイナスイオンに身をゆだねてお過ごしください。

【高足蟹】長い手足を持つ巨大なカニ。水深１５０〜８００メートルほどの深海砂泥底に生息（特に水深２００〜３００メートルに多い）その歴史は古く生きている化石とも呼ばれています。７月・８月は禁漁。

◆お食事◆　お部屋食
○ご夕食５大グルメ『高足蟹・伊勢海老・鮑・アカザエビ・みかわ牛』を使用した会席料理
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。

●お品書き●一例
食前酒／蒲郡みかんワイン／先付／巻海老雲丹和え／前菜／季節物五種／お造里／アカザエビ・伊勢海老・地魚他／蒸し物／みかわ牛蓮根包み蕪蒸し／油物／車海老・高足蟹・目光他／酢の物／高足蟹サラダ仕立て／台物／鮑料理チョイス／強肴／みかわ牛ステーキ陶板／焼物／高足蟹浜焼き／御飯／高足蟹ごはん／香の物／五種／止椀／なめこ赤出汁／水菓子／いちごムース

○ご朝食　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

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