戸倉上山田温泉　荻原館 【信州豚会席】信州の大自然が育んだ至高のブランド豚肉と信州の伝統野菜＜塩糀鍋／陶板焼き＞

----- 『信州の豊かな恵みを味わってみませんか。』 -----
肉汁があふれ、きめ細やかで柔らかな『はくばの豚』を、季節にあわせて二つの調理法でご用意いたします。信州ならではの旬の伝統野菜を添えた会席料理は、季節の恵みを心ゆくまで味わっていただけます。

■ご夕食
肉汁たっぷり・きめが細かく柔らかい『はくばの豚』を、＜塩麹鍋／陶板焼き＞でご提供。旬の伝統野菜をつかった会席コースをご賞味ください。

＝季節で変わるメインのお料理＝
3月〜8月＜陶板焼き＞
9月〜4月＜塩麹鍋＞

■ご朝食
心と体が元気になる朝食をご用意。和食か洋食かお選びいただけます。
A:和食
ご飯は信州産のもち麦、コシヒカリを使用。
体に優しく元気になる和食膳をご用意いたします。

B：洋食
地元の有名店「ラ・パン・エレガント」のパンをご提供いたします。
蒸して食べるもちもちした温かいパンは絶品です。
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ご朝食の選択は予約時にご回答ください。ご指定のない場合はA：和食となります。
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＜お食事処＞
2025年4月にリニューアルした半個室または個室にてご用意いたします。

＼荻原館のおもてなし／
1、信州の伝統野菜・旬の食材にこだわった、季節毎の手作り料理
2、月と星空を眺める展望露天風呂！源泉かけ流し「美白の湯」は一晩中入浴可能！
3、心やすらぐ、女将とスタッフの御母手成志（おもてなし）

----- 苦手な食べ物・アレルギー対応で安心 -----
苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※当日のご予約につきましては、対応いたしかねる場合がございます。

■源泉かけ流しの温泉
「美白の湯」と親しまれる源泉かけ流しの単純硫黄泉は、9本の源泉を束ねた豊富な湯量で、日によってお湯の色が変化します。
1階に大浴場、5階に展望露天風呂があり、展望露天風呂では夜は月や星空を眺めることができます。
【入浴可能時間】チェックイン後〜翌朝9：30　＜一晩中ご入浴可＞
【有料貸切露天風呂】17：00〜20：00　＜50分2，200円＞※要予約

■全館全室禁煙（加熱式・電子タバコも含）
喫煙されるお客様は玄関脇に喫煙スペースがございますのでご利用下さい。