日和山温泉　ホテル　金波楼 【但馬牛を食す！】★特選但馬牛会席コース★2025

但馬地方に行くならば、是非食べてなければいけない『但馬牛』。
但馬牛は、他の和牛との交配を避け、徹底した血統管理から優れた資質を保つことで知られており、日本の高級和牛のルーツとも言われています。
但馬牛は、神戸牛や松阪牛、近江牛の素牛であることはご存じの方も多いかと思いますが、但馬牛の血統は有名ブランド和牛である宮崎牛、前沢牛、飛騨牛、佐賀牛等にも肉質を良くするためにも交配される程です。

そのきめ細やかで柔らかい肉質と程良い脂のノリは絶品♪♪
そんな選び抜かれた但馬牛を存分にお楽しみ頂ける、但馬牛宿泊プランをご用意致しました。

■お品書き■
　食前酒 ノンアルコール
　但馬牛しゃぶサラダ巻
　季節のお刺身４種盛
　但馬牛陶板焼
　但馬牛しゃぶ小鍋
　但馬牛鳴門揚
　白御飯　地元のお米
　お漬物
　味噌汁
　オリジナルデザート

※食材仕入れの都合上、ご予約は5日前までにお願いいたします。

■お子様料理■
　・小学校高学年のお子様には大人料理。
　・小学校低学年のお子様はお子様ランチのご用意。

■ご朝食■
　ご朝食は地物野菜や和食を中心としたブッフェ(バイキング）
　をご用意しております。
※閑散日には、全てのお客様のご朝食を和定食とさせて頂く場合がございます。 予め、ご了承くださいませ。

■ご利用特典■
　城崎マリンワールド入場料半額券プレゼント。
　大人2800円⇒1400円に！ ご宿泊当日からご出発までご利用可能です。
　一度入れば何度でも再入場もできます。
　さらに２泊以上申込みのお客様には「マリンワールド入場券」
　を進呈いたします。

■その他■
※ご夕食はダイニング『餐』又は大広間にてお召し上がりいただきます。
※お料理は季節毎に、一部内容を変えてご提供しております。
※７名様以上の場合、お客様専用会食場をご用意する場合がございます。
※食事・布団不要幼児様には3歳以上のお子様の人数をご登録ください。
食事・布団不要幼児様が0歳から2歳の場合は人数に登録せずにメッセージでお知らせください。