夕日ヶ浦温泉　佳松苑　別邸ふうか 【定番】最上階ラウンジから一望する日本海。温泉付客室で過ごす大人の休日●但馬牛付蟹会席［5H2］

−但馬牛付き蟹会席−　スタンダード

冬の海味覚と但馬牛を一度に味わうスタンダードコース。
セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、蟹蒸籠蒸し（お一人様半身）、
焼き蟹、蟹鍋、但馬牛料理などをご用意いたします。

オープン1周年を迎える食事処「風水−FUSUI−」にて
ゆったりとお召し上がりください。

最上階「ラウンジテラス碧−AO−」は滞在中ご利用いただけるゲスト専用ラウンジ。
アルコールを含むドリンク、カフェタイムのフィンガードルチェなど
チャージフリーで自由にご利用いただけます。
窓一面の冬の日本海と夕日ヶ浦の町並みを眺め、優雅な時間をお愉しみください。

当館は、アルコールを含む夕食時のお飲み物や、
ラウンジテラス碧-AO-のお飲み物がフリーで
お愉しみいただけるドリンクインクルーシブの宿です。
ラウンジテラスではカフェタイムの
フィンガードルチェなども自由にご利用いただけます。

■夕食■
但馬牛付き蟹会席　＜一例＞
・テイスティング　本日の一番出汁
・前　菜　勢子蟹身返し　蟹酢ジュレ掛け　他
・御　碗　蟹身薄葛仕立て
・造　里　夕日ヶ浦海岸　冬霧造里
　　　　　蟹刺し　他
●台の物　但馬牛の昆布締め　低温蒸し
・焼　肴　ずわい蟹の炭火焼
・箸休め
・蒸し物　蟹蒸籠蒸し（お一人様半身）
・鍋　物　蟹鋤
・食　事　雑炊
・香の物　三種
・デザート　季節のシャーベット　果物

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします（お食事処は禁煙）
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
　（食事処の営業は21時迄となります）
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます

■朝食■
会席仕立ての美活御膳
女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり入った美肌鍋や
無調整豆乳で作る豆乳バーニャカウダなど、
ゲストの美と健康を考えた会席仕立ての和朝食をご用意いたします

■オプション■ ※税込
・リラックス＆ヒーリング、癒しの本格エステ（有料）
・星空を眺める貸切露天（1320円/45分）