城崎温泉　泉翠（せんすい） 【特別会席】料理人が仕立てる旬と但馬牛を味わう特別な夜

城崎温泉の静かな路地裏に佇む、小さな湯宿「泉翠」。

外湯をめぐり、湯上がりにはレストラン「Siki」で、その日一番美味しい旬を味わう。

料理人が、その日おすすめしたい旬食材を見極め、一皿ずつ丁寧に仕立てる、泉翠の特別会席プランです。

ご夕食では、その日に水揚げされた日本海の幸や地元の季節野菜など、山陰の旬食材を中心にご用意しております。

また、特別会席では炭火で焼き上げる但馬牛ステーキもご用意しております。＆#8232；炭火の香りをまとわせながら焼き上げることで、但馬牛本来の旨みをより一層感じていただけます。

料理内容は、その日の仕入れや季節によって変わります。
その季節だからこそ出会える旬を、料理人が丁寧に仕立ててご用意いたします。

■ご夕食
特別会席（8品から9品）

お食事は館内レストラン「Siki」にてご用意いたします。

料理人の手仕事を感じられるカウンター席と、
ゆっくり会話を楽しめるテーブル席をご用意しております。

カウンター席をご希望の場合は、ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。
当日の状況を踏まえ、可能な限り調整させていただきます。

また泉翠では、日常の情報から少し離れ、大切な方との会話や、
温泉街を歩く時間をゆっくり楽しんでいただきたいという想いから、
客室にはあえてテレビを設置しておりません。

温泉に入り、
美味しい料理を味わい、
ゆかたで温泉街を歩く。

山陰の旬と但馬牛とともに、
ゆったりとした時間をお過ごしいただけましたら幸いです。

■ご夕食時間
18:00（開始）から20:30（終了）
※最終チェックインは17:00となります。

■温泉
・貸切風呂「陶の湯」「檜の湯」＆#8232；・外湯入浴券付き

【ご予約前にご確認ください】
・12歳以下のお子様はご宿泊いただけません。
・1グループ最大4名様までのご宿泊となります。
2部屋以上をご予約の場合も、5名様以上でのご宿泊はお受けしておりません。
・全館禁煙
・館内にエレベーターはございません。
客室は2階・3階、レストラン・貸切風呂は1階にございますため、
館内は階段でのご移動をお願いしております。